食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
新奥尔良鸡锤的做法步骤
-
1食材：鸡翅根（已清洗）、新奥尔良腌料 -
2将新奥尔良腌料拆开包装倒入保鲜盒中。
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3加4勺料酒。
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4调匀。
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5接着，用刀从鸡翅根的骨头处切断筋膜和鸡肉，把鸡肉往下扒到底，就是鸡锤了。
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6然后，用铝箔纸包好上端的骨头部分。
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7下入新奥尔良腌料中腌制2小时。
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8最后，放在烤架上。
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9烤箱预热，175度烤30分钟即成。
小窍门
根据自家的烤箱时间而定。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
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