食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
掐菜汤的做法步骤
-
1掐菜洗净备用 -
2鸡蛋打散备用
-
3锅中放水烧开放小虾米
-
4放掐菜加盐，鸡精，少量香醋
-
5煮开关火，顺时针倒入鸡蛋液搅拌一下加麻油出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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