食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
猪肉三鲜杏鲍菇西芹包子的做法步骤
-
1发酵粉用温水化开，与普通面粉混合。 -
2活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
-
3猪肉馅适量。
-
4西芹杏鲍菇胡萝卜洗净。
-
5木耳泡发去蒂洗净。
-
6虾仁切成小粒。
-
7鸡蛋炒碎盛出备用。
-
8胡萝卜切碎。
-
9西芹入开水锅里面烫一下捞出过凉，同样切碎。
-
10杏鲍菇先切成大片，和木耳一起入开水锅里面烫半分钟，捞出过凉切碎。
-
11葱姜末备用。
-
12面团发酵成功，这时候来活馅儿。
-
13猪肉馅先加少许清水调开，再放入少许黄豆酱油，生抽，鸡精，香油，五香粉，盐，花生油，葱姜末，朝一个方向搅拌均匀。
-
14放入虾仁鸡蛋。
-
15把胡萝卜，香芹，杏鲍菇，木耳一起放入盆里。
-
16朝一个方向搅拌均匀。
-
17面团加少许干面粉揉匀排气，先揪成长条状，再分割成大小均匀的剂子，擀成圆片，依次做好所有的包子坯子。
-
18冷水入锅放入蒸锅里面二次发酵十分钟。
-
19一共蒸了两屉。
-
20开火上汽后蒸八分钟，等二分钟再开锅，防止表面回缩起皱。
-
21成品图！
-
22成品图！
-
23成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
包子
- 生日慕斯蛋糕
- 青汁芒果西米露
- 红薯百合二米粥
- 清凉一夏～家庭版珍珠奶茶
- 凉拌黄瓜腐竹豆干
- 可乐鸡翅
- 五花肉炖干豆角
- 胡萝卜鸡蛋卷
- 鲜虾油麦菜丸子
- 南瓜杏鲍菇肉丸子
- 南乳猪肉
- 玉米毛豆炒杏鲍菇丁
- 自制冰淇淋
- 番茄炒蛋
- 蛋肠
- 香干鸡毛菜炒面
- 薏米红豆牛奶
- 紫薯发糕
- 柠檬胭脂藕
- 手撕杏鲍菇
- 蜜桃罐头
- 铁板蒜蓉虾
- 果泥冬瓜
- 真姬菇拌通心粉
- 花旗参瘦肉汤
- 专什么什么扈的成语
- 专什么什么残的成语
- 专什么什么用的成语
- 专什么什么移的成语
- 专什么什么肆的成语
- 专什么什么致的成语
- 专什么向什么的成语
- 专什么守什么的成语
- 专什么恣什么的成语
- 专什么擅什么的成语
- 专什么致什么的成语
- 专什么覃什么的成语
- 专什么误什么的成语
- 专什么跋什么的成语
- 专什么难什么的成语
- 赋得弱柳鸣秋蝉（隋末唐初·李世民）
- 赋得弹琴看文君（明·黎遂球）
- 赋得归云送李山人归华山（唐·钱起）
- 赋得归山独鸟迟（明·伍瑞隆）
- 赋得归山独鸟迟（明·李孙宸）
- 赋得当垆（南北朝·萧纲）
- 赋得彭祖楼送杨德宗归徐州幕（唐·卢纶）
- 赋得彭郎矶送王澄渊知县（明·杨士奇）
- 赋得往往孤山映诗（南北朝·萧诠）
- 赋得征马嘶送李将军出塞（明·林鸿）
- 赋得待诏金马门诗（南北朝·何胥）
- 赋得御制句朔野阵云飞（宋·何蒙）
- 赋得御园芳草（唐·陆贽）
- 赋得御沟秋水（明·邓云霄）
- 赋得微雨东来应教诗（隋·诸葛颖）
- 给孩子的国宝档案(3从东晋到宋朝)(精)/跟着国宝学历史
- 着急时怎么办(精)/让孩子积极阳光的自控力培养绘本
- 走自己的路戴自己的花
- 学前教育史(第2版学前教育专业双证融通系列教材)
- 简明阿拉伯语书法教程
- 软件工程案例教程(高等学校软件工程专业系列教材)
- 长夜余火(2)
- 古代埃及(从原初时代到波斯征服)(精)
- 一粒理想饱满的麦子/麦田少年文库
- 看懂芯片原来这么简单(漫画版)
- 骨质疏松性骨折的内外科处理(精)
- 不会忘却的记忆
- 肿瘤靶向治疗/癌症知多少新媒体健康科普丛书
- 我最关心的100个耳朵问题
- 植物大战僵尸(2中国古诗词大会漫画4)