食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲫鱼粉皮汤的做法步骤
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1鲫鱼刮鳞，去内脏，洗干净备用。 -
2小葱，洗干净，切沫，和姜片放碗中，备用。
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3粉皮洗干净，切段备用。
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4生菜，洗干净，备用。
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5热锅起油。
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6油热，放入姜片。
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7姜片爆香，放入鲫鱼。
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8把鲫鱼，煎至，两面金黄。
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9放入料酒。
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10放入开水，大火烧煮。
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11煮至，汤汁奶白，放入粉皮，洒入盐，搅拌均匀。
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12汤汁再次滚开，放入生菜。
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13放入葱花，再次搅拌均匀。
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14搅拌均匀，即可盛出，上桌。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 豆瓣鲫鱼
- 清炒土豆火腿丝
- 紫薯毛毛虫面包
- 营养均衡的干贝萝卜球，补钙又补锌
- 玉米面饼
- 笋干鸭肉煲
- 酸菜冻豆腐炖五花肉
- 奶香吐司
- 小鲫鱼汤
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- 红烧小鲫鱼
- 清蒸/冰镇小龙虾
- 自制凉粉草
- 尖椒炒鲜瑶柱
- 小鸡蛋黄酥
- 西红柿青椒炒青鱼片
- 土豆片炒牛肉
- 花样面食一一小螃蟹
- 葱油空心菜
- 向日葵豆沙包
- 小熊豆沙包
- 紫薯樱花豆沙包
- 多彩玫瑰花
- 青椒焖巴沙鱼鳍
- 香菇酱拌面
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