食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
八寸戚风蛋糕的做法步骤
-
1准备材料 -
2蛋白分离 -
3打发蛋白 -
4蛋黄加入糖分搅拌均匀 -
5加入油和奶搅拌均匀 -
6加入低粉搅拌均匀 -
7加入三分之一的蛋白搅拌均匀倒入蛋白盆中搅拌均匀，用刮刀上下搅拌一定要搅拌均匀 -
8放入烤箱，我的是长帝的烤箱150°烤了1小时一般的是170°烤1小时 -
9热腾腾的蛋糕出炉了，刚拿出来有些裂开我以为做的失败了后来凉了以后就好了。从烤箱拿出蛋糕一定要倒扣在烤架上防回缩
小窍门
不一样的烤箱温度有些偏差，烤的时候注意温度不要烤焦也不要烤不熟。把蛋糕拿出来用水果刀插入蛋糕里拿出那水果刀光滑没有蛋糕液就证明熟了，材料也要尽量准确，要不会很难吃，我以前没买电子称就没做成功过
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 简易版 梅菜焖花肉
- 三鲜苦瓜
- 家庭版糖醋排骨
- 蔓越莓吐司
- 桂花糖藕
- 三红养生米糊
- 宝宝辅食补钙补铁紫菜粉??芝麻海苔粉（六个月以上婴幼儿辅食调料粉）
- 泰式甜辣酱炒空心菜
- 红烧鸭翅
- 京酱肉丝
- 红丝绒戚风蛋糕！6寸戚风蛋糕胚！ 无泡打粉改良剂！在家轻松做出高颜值蓬松细腻的蛋糕
- 椰奶鸡屎藤
- 清蒸黄鱼
- 红烧鱿鱼
- 猪血豆苗汤#汤羹#
- 红枣核桃米糊
- 白萝卜牛肉杂粮饺子
- 甜酒炒鸡
- 芒果思慕雪
- 黄酒焖猪蹄
- 甜椒炒牛肉
- 猪油空心菜
- 小炒腊肉
- 田螺鸭脚煲
- 多谷米（烤）饭团
- 什么盈什么满的成语
- 什么盈什么目的成语
- 什么盈什么稔的成语
- 什么盈什么立的成语
- 什么盈什么竭的成语
- 什么盈什么笑的成语
- 什么盈什么虚的成语
- 什么盈什么贯的成语
- 什么盈什么食的成语
- 什么益什么习的成语
- 什么益什么师的成语
- 什么益什么弊的成语
- 什么益什么损的成语
- 什么益什么新的成语
- 什么益什么沾的成语
- 和絜斋世丈西园秋兴，次翁覃溪阁学韵（清·丘逢甲）
- 和纕蘅移居（清末民国初·陈宝琛）
- 和红梅（宋·释宝昙）
- 和红梅（宋·释道璨）
- 和红蕉二首（宋·吕陶）
- 和红蕉（宋·韦骧）
- 和约法师临友人诗（南北朝·陶弘景）
- 和纪伯紫（清·冯如京）
- 和纪伯紫（清·魏裔介）
- 和纪参军服散得益诗（南北朝·谢朓）
- 和纪姑公五首（清末民国初·费墨娟）
- 和纪晓岚赠张白莼韵（清·胡绍鼎）
- 和纫诗己酉生朝二首倒叠原韵（近现代末当代初·黄松鹤）
- 和纫诗游沙泠岸八首选四（近现代末当代初·黄松鹤）
- 和纫诗生朝六首选四（近现代末当代初·黄松鹤）
- 文案创造销量(移动互联时代文案写作完全指南全新修订)
- 昆虫传
- 实用视觉电生理检查
- 边际谋杀/哈佛经济学家推理系列
- 青山青史(连雅堂传)(精)
- 幸福胜任力(父母给孩子的生命礼物)
- 司艳平青春语文课堂18例/梦山书系
- 名誉
- 教育治理现代化进程中学校治理体系变革研究/梦山书系
- 变革的力量(珍藏版)(精)
- 亲爱的汉修先生(浙江版)/国际大奖小说
- 爱的四十条法则
- 人体使用手册(2人体复原工程姊妹篇)
- 竹西文谭
- 人体使用手册(亲子漫画版)