食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧梭子蟹的做法步骤
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1葱姜蒜切好备用。 -
2梭子蟹清洗干净备用
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3不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒葱姜蒜片刻
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4倒入梭子蟹大火煸炒
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5加入一勺生抽煸炒均匀
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6加入料酒，盐
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7加入一勺老干妈
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8加入适量水，大火焖10分钟，出锅
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9盛盘，成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
海鲜