“舌尖上的味道”
食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
泡椒豆腐的做法步骤
-
1石屏豆腐冲洗一下，切条 -
2根据各自喜好，把豆腐改小块 -
3油锅内放比平时炒菜多点的油
-
4豆腐块放进去，中火慢煎
-
52~3分钟后，翻面，两面反复，直到两面都成金黄色。 -
6石屏豆腐，煎的时候会膨胀涨高，所有豆腐块都涨高了，就说明已经熟透了 -
7放入适量泡椒，泡椒水，生抽，清水，没过所有豆腐块，炖大概5~8分钟，让泡椒的味道进入豆腐即可。石屏豆腐煎后很容易入味，所以不用炖太久。 -
8水差不多干的时候，装盘 -
9完成
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 〖瑶都〗瑶王米线
- 大列巴
- 脆炒萝卜片
- 凉拌小菜凉拌芹菜胡萝卜
- 红豆沙花朵面包
- 香烤三文鱼
- 彩色堡尔美克杯子蛋糕
- 绿豆糕
- 馄饨
- 椰香南瓜派
- 樱桃奶油生日蛋糕
- 法式焦糖布丁（免熬糖）
- 奥利奥咸奶油盒子蛋糕
- 多口味雪媚娘
- 自创俄式大面包
- 宝宝牛肉松
- 牛肉饭
- 芒果班戟
- 小葱蛋卷
- 葱香椒盐花卷
- 翻糖紫薯夹心蛋糕
- 堡尔美克可可奶酪杯
- 面包机版抹茶冰淇淋
- 天然酵母果干欧包
- 奶酪花盆蛋糕
- excitatory
- excite
- excited
- excitedly
- excitement
- exciter
- exciting
- excitingly
- exclaim
- exclamation
- exclamation mark
- exclamation point
- exclamatory
- exclave
- exclude
- 张少参子明见过（明·谢榛）
- 张少愚书院（宋·文同）
- 张少槎明经步前韵和诗叠韵奉答（清末民国初·金武祥）
- 张少泉谓予六十始为诗，然哉然哉。得一知己（清·钱荣光）
- 张尚书挽诗（宋·王炎）
- 张尧夫寺丞改葬挽词三首（宋·梅尧臣）
- 张居士歌（宋·李廌）
- 张居士相访（宋·释净端）
- 张履妻王氏挽词（宋·周必大）
- 张屯田弄璋三日略不会客戏题短什期以满月开（宋·王禹称）
- 张屯田知兖州（宋·宋祁）
- 张山人会于子相芙蓉馆十五年矣子相物故且八（明·王世贞）
- 张山人别后怀（元末明初·徐贲）
- 张山人告行灯下言别（明·于慎行）
- 张山人寓侯先生适园得诗廿二首见示因留宿我（明·王世贞）
- 俄语情态理论新论
- 时代楷模·2020——闽宁对口扶贫协作援宁群体
- 时代楷模·2020——山东港口集团青岛港“连钢创新团队”
- 雷锋辅导我一生
- 人间清醒
- 2020最美城乡社区工作者
- 女性名人传记?未来梦想家系列（共6册）
- 鲁滨孙漂流记(彩插无障碍阅读名家全译本)/海洋名著与科学丛书
- 春曦/浙江少年文学新星丛书
- 洋泾浜图说/海派俗语丛录
- 合同法(第2版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 机动车保险诉讼法律实务
- 约翰·汤普森简易钢琴教程(第1册)
- 学术虚拟社区知识交流效率测度研究
- 焦虑的启蒙(以启蒙辩证法为核心的启蒙反思)/走进哲学丛书