正宗芒果冻芝士慕斯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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芒果肉和30克牛奶放入料理机杯内。
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搅打成泥。
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吉利丁片用冷水泡软。
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蛋黄和20克糖放到容器里，隔热水加热，用打蛋器打至发白。
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马斯卡彭奶酪隔热水加热搅拌成细腻的糊状。
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与蛋黄糊混合拌匀。
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50克牛奶隔水加热后，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。
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倒入奶酪糊中拌匀。
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芒果泥倒入拌匀的奶酪糊中。
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搅拌均匀。
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淡奶油分三次加入40克细砂糖打至六七成发。
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与芒果奶酪糊混合。
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搅拌均匀。
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装入裱花袋中。
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挤入硅胶模具中，放冰箱冷冻4小时以上。（我是把模具放在冰箱里直接挤的。）
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脱模时直接在冰箱里脱模，可保持冻芝士慕斯的完美。然后在冻芝士上挤入适量芒果泥，即可做装饰又可提升口感。
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浓浓的芒果味，味道超赞哦！如果你喜欢芒果，还喜欢冰淇淋，一定试试这款芒果冻芝士慕斯。
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诗文	芒果冻芝士慕斯
释义	食材明细主料芒果肉 150克牛奶 50克蛋黄 2个细砂糖（蛋黄内加） 20克吉利丁片 10克马斯卡彭奶酪 250克淡奶油 250克细砂糖（淡奶油内加） 40克甜味口味技巧工艺三刻钟耗时普通难度芒果冻芝士慕斯的做法步骤 1 芒果肉和30克牛奶放入料理机杯内。 2 搅打成泥。 3 吉利丁片用冷水泡软。 4 蛋黄和20克糖放到容器里，隔热水加热，用打蛋器打至发白。 5 马斯卡彭奶酪隔热水加热搅拌成细腻的糊状。 6 与蛋黄糊混合拌匀。 7 50克牛奶隔水加热后，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。 8 倒入奶酪糊中拌匀。 9 芒果泥倒入拌匀的奶酪糊中。 10 搅拌均匀。 11 淡奶油分三次加入40克细砂糖打至六七成发。 12 与芒果奶酪糊混合。 13 搅拌均匀。 14 装入裱花袋中。 15 挤入硅胶模具中，放冰箱冷冻4小时以上。（我是把模具放在冰箱里直接挤的。） 16 脱模时直接在冰箱里脱模，可保持冻芝士慕斯的完美。然后在冻芝士上挤入适量芒果泥，即可做装饰又可提升口感。 17 浓浓的芒果味，味道超赞哦！如果你喜欢芒果，还喜欢冰淇淋，一定试试这款芒果冻芝士慕斯。 18 成品图 19 成品图 20 成品图使用的厨具：其它、打蛋器、煮锅所属分类：烘焙蛋糕慕斯
随便看	花旗参炖乌鸡凉拌鸡冠螺蒜苗青椒回锅肉五花肉焖土豆葱爆花蛤桃胶银耳羹水果蛋挞蜂蜜小面包大葱炒土豆芹菜拌金枪鱼沙拉虾味球炒油菜蕻香芋煮鸡翅榨菜丝五花肉炒白菜香肠糯米饭雪菜冬笋煮猪蹄冰肉司康火爆鱿鱼丝一道小菜，简单易行，健康美食，味觉味绝黄豆面玉米饼手抓饼番茄橄榄鲈鱼沙拉元宝肉魅力十足的椰蓉花朵面包翡翠芋虾球黑米鲜花饼最经典的童年美味——老式鸡蛋糕 barred barrel barrel-chested barrelful barrel of laughs barrel organ barrel roll barrel-roll barrel vault barren barren land barrenness barren of barrens barrette 迷神引（清末近现代初·徐树铮）迷神引（清末近现代初·汪东）迷神引（近现代·吴嘉谟）迷神引（近现代·黄侃）迷路仙（宋·徐积）迷路投宿山寺（清·李英）迷迭香（当代·添雪斋）迷途逢野叟邀宿山中（清·章甫）迷途（宋·孔平仲）迷途（明·吴与弼）迷逢达磨（宋·释清远）迷道有感次韵（宋·王柏）迷阳之什三章（明·王世贞）迷雾起，春雨发，一城淋漓（当代·添雪斋）迷香洞（唐·史凤）数控编程与加工技术小学数学广角教学研究建设工程造价管理近零碳排放区示范工程建设研究国有企业改革与国际竞争力--领导者的讲述绿色增长源泉与地区经济差距(基于中国省区的实证分析) 上海电影产业发展报告(2018以内容促发展提升电影产业国际影响力)/上海文化发展系列蓝皮书卡车的噪声与振动及其控制策略幼儿园科学教育活动设计与指导中国企业赴日本马来西亚投融资法律研究/中国企业海外投融资法律研究系列丛书互联网+创业案例分析物联网金融概论梦窗词集校笺(共6册)(精)/中国古典文学基本丛书安在南碑不同北朝(王晓光书学论文选)/当代山东书学研究丛书建筑设备工程(第3版高等职业技术教育土建类专业十三五规划教材)

食材明细

芒果冻芝士慕斯的做法步骤