正宗芒果冻芝士慕斯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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芒果肉和30克牛奶放入料理机杯内。
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搅打成泥。
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吉利丁片用冷水泡软。
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蛋黄和20克糖放到容器里，隔热水加热，用打蛋器打至发白。
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马斯卡彭奶酪隔热水加热搅拌成细腻的糊状。
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与蛋黄糊混合拌匀。
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50克牛奶隔水加热后，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。
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倒入奶酪糊中拌匀。
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芒果泥倒入拌匀的奶酪糊中。
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搅拌均匀。
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淡奶油分三次加入40克细砂糖打至六七成发。
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与芒果奶酪糊混合。
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搅拌均匀。
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装入裱花袋中。
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挤入硅胶模具中，放冰箱冷冻4小时以上。（我是把模具放在冰箱里直接挤的。）
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脱模时直接在冰箱里脱模，可保持冻芝士慕斯的完美。然后在冻芝士上挤入适量芒果泥，即可做装饰又可提升口感。
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浓浓的芒果味，味道超赞哦！如果你喜欢芒果，还喜欢冰淇淋，一定试试这款芒果冻芝士慕斯。
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诗文	芒果冻芝士慕斯
释义	食材明细主料芒果肉 150克牛奶 50克蛋黄 2个细砂糖（蛋黄内加） 20克吉利丁片 10克马斯卡彭奶酪 250克淡奶油 250克细砂糖（淡奶油内加） 40克甜味口味技巧工艺三刻钟耗时普通难度芒果冻芝士慕斯的做法步骤 1 芒果肉和30克牛奶放入料理机杯内。 2 搅打成泥。 3 吉利丁片用冷水泡软。 4 蛋黄和20克糖放到容器里，隔热水加热，用打蛋器打至发白。 5 马斯卡彭奶酪隔热水加热搅拌成细腻的糊状。 6 与蛋黄糊混合拌匀。 7 50克牛奶隔水加热后，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。 8 倒入奶酪糊中拌匀。 9 芒果泥倒入拌匀的奶酪糊中。 10 搅拌均匀。 11 淡奶油分三次加入40克细砂糖打至六七成发。 12 与芒果奶酪糊混合。 13 搅拌均匀。 14 装入裱花袋中。 15 挤入硅胶模具中，放冰箱冷冻4小时以上。（我是把模具放在冰箱里直接挤的。） 16 脱模时直接在冰箱里脱模，可保持冻芝士慕斯的完美。然后在冻芝士上挤入适量芒果泥，即可做装饰又可提升口感。 17 浓浓的芒果味，味道超赞哦！如果你喜欢芒果，还喜欢冰淇淋，一定试试这款芒果冻芝士慕斯。 18 成品图 19 成品图 20 成品图使用的厨具：其它、打蛋器、煮锅所属分类：烘焙蛋糕慕斯
随便看	椒盐杏鲍菇桃胶五谷羹糖醋带鱼山药土鸡汤奶油面包无需油炸糖醋茄子（番茄酱版）咖喱培根焖饭美腻彩色新新粥黑枸杞年糕 #妈妈的味道#家常蛋炒饭快手快脚云朵早餐潮音潮人：茶树菇蒸牛肉炸鸡脯肉水蟹粥宫保豆腐韭菜鲜肉饺子油渣炒青菜脆皮蘸水豆腐蒜黄炒肉丝凉拌白菜丝红枣切糕紫甘蓝炒蛋松软小面包樱花芝士蛋糕虾米蛋炒饭 botanic wallpaper botched tv show bottle cap bottle caps bottled beer bottled up bottled water bottle glass bottle gourd bottle gourds bottle green bottle-green color bottle holder bar bottle it bottle jack 送刘校书游东鲁（唐·许棠）送刘栽甫去官之申江（清末近现代初·黄节）送刘桂芳二首（明·郭奎）送刘梅溪游句曲（宋末元初·陈深）送刘正甫赴南徐幕府（宋·江西举老）送刘武库使云中便道还楚（明·宗臣）送刘比部入贺千秋便道归霸州兼寄怀诸旧游（明·卢龙云）送刘比部恤刑云贵（明·王世贞）送刘比部玄子往江北（明·区大相）送刘比部（宋·梅尧臣）送刘水部碧宇上保定太守（明·于慎行）送刘水部致卿出守嘉兴（明·谢榛）送刘永锡之南宁太守（明·王缜）送刘汉特兼简邵子文（宋·李新）送刘汉老过芜湖（宋·董嗣杲） 50个细节教出爱读书的孩子车用内燃机排放与污染控制胶鞋内底、衬里及鞋垫试验方法抗汗性机械制图 Protel DXP 2004原理图与PCB设计实用教程流体力学基础通风与空调工程施工技术标准多式联运与物流发展的制度挑战 (在线组套)人体地理游戏/全世界孩子都爱看的智趣互动百科丛书环形胎面硫化机小猪唏哩呼噜(套装8本) 血战台儿庄 0-3岁宝宝认读全书大学计算机基础一年级的唐小逗不烦恼(套装6册)

食材明细

芒果冻芝士慕斯的做法步骤