“辣椒的鲜辣和肉丝的鲜香充分融合。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒肉丝的做法步骤
-
1辣椒和姜切成丝备用。 -
2瘦肉切成丝，用盐和姜丝抓匀，再放入生抽码味，再放入红薯粉抓匀包裹住肉丝。
-
3油热以后，放入瘦肉丝，静置五秒，让红薯粉定型，避免粘锅。
-
4把肉丝滑炒散。
-
5放入青椒丝翻炒均匀。
-
6加入盐调味即可出锅。
小窍门
油热以后，放入瘦肉丝，静置五秒，让红薯粉定型，避免粘锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 素炒丝瓜
- 蛋黄酥
- 凉拌鱼腥草
- 酸甜小酥肉
- 红烧夜开花
- 西红柿蛋花汤
- 青椒虾米炒鸡蛋
- 凉拌菱角菜
- 凉拌白菜
- 凉拌茄子
- 折耳根汤
- 芝士酸奶慕斯
- 【青花炒腊肉】
- 凉拌莴笋丝
- 茄汁金针菇
- 虫草花蒸鸡
- 干煸洋芋丝
- 焗面
- 粽香糯米鸡
- 雪梨海底椰猪骨汤
- 椒盐豆腐
- 西红柿冬瓜腊肉汤
- 爆炒章鱼
- 日式鳗鱼饭
- 火麻仁豇豆烧茄子
- 什么三什么业的成语
- 什么三什么两的成语
- 什么三什么九的成语
- 什么三什么二的成语
- 什么三什么五的成语
- 什么三什么人的成语
- 什么三什么保的成语
- 什么三什么俩的成语
- 什么三什么再的成语
- 什么三什么四的成语
- 什么三什么子的成语
- 什么三什么德的成语
- 什么三什么意的成语
- 什么三什么操的成语
- 什么三什么界的成语
- 送望圣监南岳庙（宋·孔武仲）
- 送望江令余君纮（明·湛若水）
- 送望江张明府（唐末宋初·徐铉）
- 送望江教谕伯清先生乃兄还莆（明·黄仲昭）
- 送朝京赴福清宰（宋·吴芾）
- 送朝使张文卿侍讲寅长时待罪病中二首（明·苏葵）
- 送朝使还京（明·林光）
- 送朝士使虏（宋·杨万里）
- 送朝天宫道士潘师正祭海岳南还（明·宋讷）
- 送朝天续集归诚斋时在金陵（宋·姜夔）
- 送朝宗上人还金山（明·徐熥）
- 送朝宗兼简闽帅（宋·吴芾）
- 送朝宗弟赴试南宫（宋·陈渊）
- 送朝言邑博（明·祝允明）
- 送朝邑张明府（唐·卢纶）
- 圆桌旁的顶级谋算(揭秘二战期间国际会议及大国外交)
- 党员发展对象培训教材
- 吉庄纪事
- 李光耀传(一个人和一个时代)
- 引领民族复兴的战略布局
- 美龄美食(宋美龄饮食与健康的最新揭密)
- 历史的碎片--小站大人物
- 认识老子采撷精华(学习老子思想智慧提倡朴素现实主义)
- 百年张裕传奇(上下)
- 景观(2015第1辑总第45辑)
- 景观(北京市公园管理中心特刊2014第4辑总第44辑)
- 涨价等于涨停(精)/简单投资快乐理财书系
- 常见病中成药临床合理使用丛书(血液科分册)
- 真正的修行
- 禅绕画练习册