“我家的油辣椒吃完了，今儿得空就撸一回草。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
秘制辣椒油的做法步骤
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1将辣椒面白熟芝麻和食用盐放入碗中。 -
2准备食材：搅拌好的辣椒面，洋葱，葱段，香菜，香叶，桂皮，生姜片。
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3锅中倒油。
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4油温六成开倒入各种香料在油锅中翻炒。
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5在各种香味挥发出来之后捞出原材料。
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6油温降下来之后，重新烧开。
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7分多次将热油浇入辣椒碗中。
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8成品图，香气横溢。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
自制酱料