食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫薯馒头的做法步骤
-
1紫薯蒸熟，捣成泥 -
2酵母放温水化开 -
3准备面粉 -
4加入白糖，喜欢甜的就多加 -
5加入紫薯泥，酵母水搅拌，不够再加适量的清水或者牛奶 -
6搅拌成絮状，开始揉面团 -
7揉成光滑面条盖好醒发半个小时 -
8面团醒发至两倍大，开始做馒头坯子 -
9刀切馒头 -
10绣球馒头，可以做成各种造型，馒头坯子要二次醒发十分钟 -
11冷水上锅蒸十分钟左右关火，焖两分钟出锅
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
秋季食谱
午餐
晚餐
- 五色糯米饭
- 蒜香蒸排骨
- 葡萄干吐司
- 甜甜圈小蛋糕
- 红枣核桃吐司
- 黄桃面包配法罗夫蛋奶冰激凌
- 五香盐水花生
- 土豆丝肉饼
- 蛋炒饭
- 辣肉拌面
- 时蔬一锅面
- 油煎脆皮豆腐
- 奥尔良牙签肉
- 西红柿滑肉汤
- 香芋馅料
- 自制健康油条
- 豆面卷
- 宝宝辅食，牛油果鸡蛋卷
- 土豆小饼
- 菠萝饭
- 芝麻酱
- 牛奶鸡蛋卷
- 八寸戚风蛋糕（新手包会超详细）
- 红烧酥带鱼
- 下饭菜
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- 天什么贵什么的成语
- 天什么赐什么的成语
- 天什么路什么的成语
- 天什么转什么的成语
- 天什么酬什么的成语
- 天什么长什么的成语
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