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诗文	蛋挞
释义	食材明细 主料 蛋挞皮 9个 蛋挞水 纯牛奶 60ml 糖 20ml 淡奶油 100ml 面粉 10ml 鸡蛋 2个 炼奶 适量 甜味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蛋挞的做法步骤 1 现成的蛋挞皮，超市买的，解冻20分钟，待用 2 蛋挞水制作:纯牛奶加糖温热，糖融化即可 3 淡奶油 4 低筋粉 5 鸡蛋 6 炼奶 7 将所有蛋挞水材料混合搅拌均匀 8 倒入蛋挞水八成 9 预热180度，烤25分钟，完成。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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