食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
薄荷煎蛋的做法步骤
-
1自己种的薄荷。 -
2掐嫩尖一把。 -
3洗净。 -
4稍微切碎。 -
5加食盐。 -
6洗两个鸡蛋。 -
7打薄荷碎中，搅拌均匀。 -
8热锅冷油。 -
9烧热后晃匀。 -
10倒入菜蛋液。 -
11煎至一面金黄色翻面，用铲子弄碎，两面金黄即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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