食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1准备排骨块，切小点。 -
2姜片适量。 -
3红糖切小块。 -
4将红糖，冰糖，白糖生抽，醋一起放入一个碗中。 -
5排骨用沸水过一下，紧一下去腥味和血水。 -
6捞出排骨后，炒锅里放入菜油，油热后倒入排骨炒一两分钟后倒入姜片以及那一碗放有（红糖，冰糖，白糖，醋的料）。 -
7随后就是翻炒待红糖融化后加入开水或者冷水都可以，不要太多基本淹没排骨就好。 -
8在熬制过程中要不停观察颜色，慢慢排骨就会上色，根据颜色你再判断自己的红糖放够没有。 -
9差不多1个小时左右我会炒制白芝麻，最后撒在排骨上面。 -
10最后收汁也很关键，火候千万不能大，而且最后的时间一定要不停的翻炒翻炒，不要懒，我是全程盯住！ -
11撒上芝麻的糖醋排骨吃起更有一番滋味。 -
12我们做的不是美食，就是对生活的爱和享受！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花果珍珠酒酿
- 牛肉炖粉条
- 煲金耳雪梨糖水
- 冬季养肾护肝汤
- 脊骨炖山药~压力锅版~
- 小朋友的最爱—营养又好吃的鸡蛋软饼
- 蛋黄酥
- 黄酒阿胶
- 香辣干锅排骨
- 冬季食补蛋黄豆腐汤
- 土司黄油布丁~微波版~
- 冬季食补炸虾仁
- 酱烧羊腿
- 清炖羊肉
- 家常酸辣土豆丝
- 黑椒牛排
- 冬季养生米饭
- 豇豆干炒肉
- 家常蒜苗炒肉
- 千张炒马兰头
- 笋干炒肉丝
- 冰糖葫芦
- 花生焖五花肉
- 露水汤圆
- 虾米番薯粉条
- 热什么热什么的成语
- 热什么盈什么的成语
- 热什么翻什么的成语
- 热什么腾什么的成语
- 热什么苦什么的成语
- 热什么蚰什么的成语
- 热什么闹什么的成语
- 热什么非什么的成语
- 热什么颜什么的成语
- 热可什么什么的成语
- 热可可用英语怎么说
- 热可炙手
- 热地什么什么的成语
- 热地蚰蜒
- 热心什么什么的成语
- 酬张芬有赦后见赠（唐·司空曙）
- 酬张进彦见寄（宋·王之道）
- 酬张长史诗（南北朝·孔稚圭）
- 酬张韩伯（宋·周师成）
- 酬强几圣（宋·曾巩）
- 酬当涂何户曹畏斋金陵三篇见寄兼柬饷台上幕（宋·释居简）
- 酬彭伉（唐·李涉）
- 酬彭州萧使君秋中言怀（唐·羊士谔）
- 酬彭法曹留题小山用次来韵（宋·郭祥正）
- 酬彭燕又（清·张文光）
- 酬彭虎少自全椒过江见访（明·欧大任）
- 酬彭进士羡门二首（明·释函是）
- 酬待学斋主二首（当代·傅义）
- 酬徐二中丞普宁郡内池馆即事见寄（唐·柳宗元）
- 酬徐伯臣见寄（明·李时行）
- 稀散金属溶剂萃取分离化学(第2版)
- 实用临床检验医学(精)
- 诗经305首(典藏注音绘本)(精)/笔尖上的中国
- 陶瓷厚板幕墙应用技术规程(T\CECS1074-2022)/中国工程建设标准化协会标准
- 商务谈判实务(市场营销第3版数字教材版普通高等学校应用型教材)
- 天黑黑我们去看蛙--蛙类观察(精)/带回家的自然博物馆系列
- 学前自弹自唱训练30课(高等职业教育学前教育专业系列教材)
- 大学物理(普通高等教育十二五规划教材)
- BERT基础教程(Transformer大模型实战)
- 宗教哲学讲演录(Ⅰ)(精)/黑格尔著作集
- 语文期末分项复习21天(6下)/核心素养天天练
- 设备及管道绝热技术通则(GB\T4272-2008代替GB\T4272-1992GB\T11790-1996)/中华人民共和国国家标准
- 卫生健康数据手册(2022)
- 电子商务概论(第2版普通高等院校经济管理类十四五应用型精品教材)/市场营销系列
- 新高考数学考点精练