食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1准备排骨块，切小点。 -
2姜片适量。 -
3红糖切小块。 -
4将红糖，冰糖，白糖生抽，醋一起放入一个碗中。 -
5排骨用沸水过一下，紧一下去腥味和血水。 -
6捞出排骨后，炒锅里放入菜油，油热后倒入排骨炒一两分钟后倒入姜片以及那一碗放有（红糖，冰糖，白糖，醋的料）。 -
7随后就是翻炒待红糖融化后加入开水或者冷水都可以，不要太多基本淹没排骨就好。 -
8在熬制过程中要不停观察颜色，慢慢排骨就会上色，根据颜色你再判断自己的红糖放够没有。 -
9差不多1个小时左右我会炒制白芝麻，最后撒在排骨上面。 -
10最后收汁也很关键，火候千万不能大，而且最后的时间一定要不停的翻炒翻炒，不要懒，我是全程盯住！ -
11撒上芝麻的糖醋排骨吃起更有一番滋味。 -
12我们做的不是美食，就是对生活的爱和享受！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 白萝卜烧羊肉
- 丝瓜炒鸡蛋
- 萝卜干炒扁豆
- 蓑衣黄瓜
- 荞麦面包子
- 红甜菜叶炒肉
- 油煎碎皮豆腐
- 鸡蛋炒饭
- 剁椒鱼头
- 豆腐茄子煲
- 葱香海参蒸蟹
- 枇杷糖水
- 黄豆酱炒番薯叶
- 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
- 裙带菜西红柿汤面
- 黑木耳枣豆羹
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 节气食养｜芒种 缤纷魔方
- 腊猪舌炒马齿苋梗
- 酸萝卜胡萝卜烧肉
- 面包超人挤挤包
- 洋葱木耳拌鸡蛋皮
- 蒜苗烧豆泡
- 美容养颜酸甜可口～蔓越莓果汁气泡水
- 小白菜牛肉丸子汤
- 什么穿什么撞的成语
- 什么穿什么断的成语
- 什么穿什么死的成语
- 什么穿什么水的成语
- 什么穿什么洞的成语
- 什么穿什么烂的成语
- 什么穿什么砚的成语
- 什么穿什么穴的成语
- 什么穿什么蠹的成语
- 什么穿什么血的成语
- 什么穿什么鞋的成语
- 什么穿什么骋的成语
- 什么突什么仍的成语
- 什么突什么勇的成语
- 什么突什么奔的成语
- 狼岭樵歌（明·饶忠学）
- 狼岭樵歌（明·饶慇学）
- 狼岭樵歌（明·黄琏）
- 狼村（明·谢榛）
- 狼烟（唐·薛逢）
- 狼（宋·丁谓）
- 狼（明·邓林）
- 猎兔歌（明·于慎行）
- 猎北平射虎（元·耶律铸）
- 猎城南（金末元初·元好问）
- 猎客（唐·司马扎）
- 猎户叹（宋末元初·赵文）
- 猎桥午憩坐睡（宋·杨万里）
- 猎犬篇（明·刘崧）
- 猎犬行（唐·苏拯）
- 辛弃疾/中国思想家评传简明读本
- 刑法学(现代远程教育系列教材)
- 关于营销学的100个故事/人文社会科学通识文丛
- 王羲之/中国思想家评传简明读本
- 钢琴基础教程(附光盘2修订版高等师范院校试用教材)
- 修辞学导论/修辞文萃丛书
- 数学分析选讲
- 第三方物流协同服务系统设计与实现
- 夹缝中的文化与美学
- 音乐美滋养大学生的心灵
- 艺术欣赏(音乐试用本)/中等职业技术学校教材
- 晚清四大词人研究
- 近代湖南与近代中国文史论集
- 体能训练(国家级特色专业体育教育专业系列教材)
- 空手道教学与训练(国家级特色专业体育教育专业系列教材)