食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1准备排骨块，切小点。 -
2姜片适量。 -
3红糖切小块。 -
4将红糖，冰糖，白糖生抽，醋一起放入一个碗中。 -
5排骨用沸水过一下，紧一下去腥味和血水。 -
6捞出排骨后，炒锅里放入菜油，油热后倒入排骨炒一两分钟后倒入姜片以及那一碗放有（红糖，冰糖，白糖，醋的料）。 -
7随后就是翻炒待红糖融化后加入开水或者冷水都可以，不要太多基本淹没排骨就好。 -
8在熬制过程中要不停观察颜色，慢慢排骨就会上色，根据颜色你再判断自己的红糖放够没有。 -
9差不多1个小时左右我会炒制白芝麻，最后撒在排骨上面。 -
10最后收汁也很关键，火候千万不能大，而且最后的时间一定要不停的翻炒翻炒，不要懒，我是全程盯住！ -
11撒上芝麻的糖醋排骨吃起更有一番滋味。 -
12我们做的不是美食，就是对生活的爱和享受！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜焦糖布丁
- 酸奶司康
- 油炸人工菌
- 墨西哥蜜豆包
- 得莫利炖鱼
- 腊八粥
- 红烧肉
- 菠菜鸡肉丸子汤
- 腐皮卷肉
- 油酥烧饼
- 红豆芒果蛋挞
- 腊味焖饭
- 糖霜小饼干
- 炝炒莴笋丝
- 韭菜薄饼
- 胡萝卜溜肉丸
- 芸豆土豆炒鸡丁
- 苏伯汤
- 土豆莜面面鱼
- 葱油拌面
- 草莓奶油卷
- 鲜虾手擀面
- 自制枣泥馅
- 骨髓菠菜汆丸子
- 土豆胡萝卜焖饭
- 什么林什么渴的成语
- 什么林什么游的成语
- 什么林什么满的成语
- 什么林什么狩的成语
- 什么林什么猎的成语
- 什么林什么田的成语
- 什么林什么畋的成语
- 什么林什么盗的成语
- 什么林什么秀的成语
- 什么林什么竹的成语
- 什么林什么篁的成语
- 什么林什么翳的成语
- 什么林什么苑的成语
- 什么林什么草的成语
- 什么林什么虎的成语
- 八声甘州 次钱思复怀钱塘旧游韵（元末明初·邵亨贞）
- 八声甘州 民盟四十周年，追怀江西盟先辈漆（近现代·吕小薇）
- 八声甘州 江皋野宴重别龙马里叟（清·郑文焯）
- 八声甘州 泛江有怀袁通父、唐月心（宋·张炎）
- 八声甘州 洛阳桥怀古，次柳屯田韵（近现代·温树校）
- 八声甘州 淮阴晚渡（清·杜文澜）
- 八声甘州 清安殁已经年，归骨无期，枨触旧（清末民国初·何振岱）
- 八声甘州 游马勒梅桑Malmaison吊（清末近现代初·吕碧城）
- 八声甘州 溥心畲以所作山水见寄，赋此报之（近现代·龙榆生）
- 八声甘州 燕山雪花（宋·赵功可）
- 八声甘州 牦牛河感怀（当代·熊盛元）
- 八声甘州 玉鳞口飞瀑（清末近现代初·梁启勋）
- 八声甘州 王总卿□□生日（宋·魏了翁）
- 八声甘州 瓠厂游鱼鳞峡归，词久未成，赋此（近现代·黄公渚）
- 八声甘州 由大同陟武州，至云岗寺（近现代末当代初·赵尊岳）
- 游戏运营管理(第3版)
- 地球上遗失的风景
- 诗词中的创意写作课(全5册)
- 跨境电商英语实务
- 木兰从军
- 杰米历险记第7辑(38-43)
- 半小时漫画中国地理(1-3)
- 相亲相爱一家人(全4册)
- 品牌战略AI理论与技术
- 我在古代当神探(全4册)
- 中药传统炮制图鉴
- 实验班提优训练 数学 2年级上 青岛版(QD)
- 说地 中国人认识大地形状的故事
- 神奇自然馆 第5辑 恐龙蛋的发现
- 名人智慧 楷书 全彩朗读版