食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1准备排骨块，切小点。 -
2姜片适量。 -
3红糖切小块。 -
4将红糖，冰糖，白糖生抽，醋一起放入一个碗中。 -
5排骨用沸水过一下，紧一下去腥味和血水。 -
6捞出排骨后，炒锅里放入菜油，油热后倒入排骨炒一两分钟后倒入姜片以及那一碗放有（红糖，冰糖，白糖，醋的料）。 -
7随后就是翻炒待红糖融化后加入开水或者冷水都可以，不要太多基本淹没排骨就好。 -
8在熬制过程中要不停观察颜色，慢慢排骨就会上色，根据颜色你再判断自己的红糖放够没有。 -
9差不多1个小时左右我会炒制白芝麻，最后撒在排骨上面。 -
10最后收汁也很关键，火候千万不能大，而且最后的时间一定要不停的翻炒翻炒，不要懒，我是全程盯住！ -
11撒上芝麻的糖醋排骨吃起更有一番滋味。 -
12我们做的不是美食，就是对生活的爱和享受！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 天然酵种可可蛋糕
- 酸笋焖鸭
- 蒜香西兰花炒虾球
- 泡椒凉拌云丝面
- 核桃炒鱼丸
- 酸菜羊肉绿豆面
- 油炸糯米丸子
- 辣椒溜肝尖
- 海绵宝宝三明治
- 梅干菜烧肉
- 培根芝士三明治
- 肉末蒸豆腐
- 拌芹菜叶
- 玫瑰鲜花饼
- 夏日亮点、开胃暖食、老少皆宜--【丝丝拌面】
- 马蹄丸子汤
- 红糖冰凉粉
- 甜甜蜜蜜。【巧克力甜甜圈】
- 水果果冻（白凉粉版）
- 苹果酥
- 啤酒香菇红烧肉
- 蔓越莓酱烤鸡翅
- 纯真凤梨酥
- 菊花茶果子
- 豉油鸡爪
- 什么邑什么善的成语
- 什么邑什么涧的成语
- 什么邑什么都的成语
- 什么邙什么女的成语
- 什么邛什么器的成语
- 什么邢什么面的成语
- 什么那什么话的成语
- 什么邦什么事的成语
- 什么邦什么俗的成语
- 什么邦什么入的成语
- 什么邦什么国的成语
- 什么邦什么道的成语
- 什么邪什么害的成语
- 什么邪什么恶的成语
- 什么邪什么曜的成语
- 雨（唐·章碣）
- 雨（唐·韩偓）
- 雨（唐·韩琮）
- 雨（宋·刘攽）
- 雨（宋·周文璞）
- 雨（宋·张九成）
- 雨（宋·张侃）
- 雨（宋·张侃）
- 雨（宋·张侃）
- 雨（宋·张嵲）
- 雨（宋·晁公溯）
- 雨（宋·梅尧臣）
- 雨（宋·洪咨夔）
- 雨（宋·狄遵度）
- 雨（宋·苏泂）
- 高速铁路客运服务礼仪(高等职业教育铁道运输类高速铁路客运乘务专业校企合作系列教材)
- 生态环境普法学习手册
- 工程量清单计价实务(第3版)
- 书籍装帧设计
- 汽车售后服务与运营管理(汽车营销与服务复合型人才培养教材)
- 指尖上的艺术--钢琴弹奏技巧与训练
- 汉民族与陕西文化研究(2017年汉民族研究会年会暨汉民族与陕西文化两岸学术研讨会论文集)
- 江口沉银历史文献汇编(野史笔记卷上下)(精)
- 蒙台梭利婴幼儿教育实操教程(附工作手册第2版融媒体版学前教育专业新标准系列教材)
- 飞机故障分析诊断与排除(航空职业教育十三五规划教材)/机务维修专业定向士官培养系列
- 柳琴(8级-10级中国音乐学院社会艺术水平考级精品教材)
- 工程经济学(高等教育十三五规划教材)
- 老照片(第132辑)
- 初中语文必背古诗文/学业水平考试必备
- 交通运输安全管理与法规(普通高等院校规划教材)