食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常茄盒的做法步骤
-
1茄子对半切开打花刀。 -
2全部做好。 -
3提前拌好的肉馅放在茄子里。 -
4油温五成热下锅炸。 -
5炸制金黄色捞出控油。 -
6锅中热油放葱花炒香，加盐，味精，生抽，耗油，白糖，加适量水煮开。 -
7放入炸好的茄子。 -
8大火收汁撒葱花。 -
9出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 豆炖鲫鱼
- 萝卜粉条肉圆汤
- 海参银耳汤
- 烧排骨
- 香葱鸡蛋炒西兰花
- 炸麻叶
- 鲜鲜肠炒莴笋
- 木耳小葱炒鸡蛋
- 广式腊肠懒人饭
- 椒子酱
- 原味南瓜焖饭
- 香菇板栗烧肉
- 火麻油咸鸭蛋黄炒苦瓜
- 芋头卷
- 肥牛盖饭
- 紫薯豆浆
- 酸辣藕丁
- 红烧排骨卤蛋
- 火晶柿子饼
- 青椒平菇炒豆干
- 自己擀皮的酸汤水饺
- 芸豆糕(纯豆沙版）
- 雪梨红枣饮
- 霉千张筒
- 火腿肠胡萝卜橄榄菜炒饭
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