食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄金玉米烙的做法步骤
-
1将甜玉米煮熟，最好带几层嫩皮一起煮，我感觉这样煮出来的味道更香。 -
2将玉米放凉后把玉米粒剥下来。（生玉米也可以，但是煮熟的玉米比较好剥粒） -
3要把连在一起的玉米粒都分开，不用把水份沥太干，还要保持外表有水份。 -
4给剥好的玉米粒中加入适量淀粉，搅拌均匀，保证每粒玉米都被淀粉包裹。 -
5平底锅内倒油，油可以稍微多一点，油烧热后倒入玉米粒，均匀的平摊开。煎的过程中不要翻动，让玉米烙定型，成一个大大的薄圆饼。 -
6等整个玉米烙定型后，再加入油，让整个饼浸在油里炸，炸的稍微干一点。 -
7炸好之后倒掉多余的油，把玉米烙盛入盘子里，趁热撒上白糖。 -
8玉米烙做好啦，又脆又甜，甜香甜香很好吃?? -
9切成小块分享吧！
小窍门
1.个人认为玉米带皮煮味道更浓郁。
2.可以用生玉米粒，但是熟的更好剥粒。
3.用不完的熟玉米粒冷冻保存，可以保存很久。
2.可以用生玉米粒，但是熟的更好剥粒。
3.用不完的熟玉米粒冷冻保存，可以保存很久。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
小吃
- 牛肉炒河粉
- 紫薯手擀面
- 芒果椰汁乌饭
- 素燥子紫薯手擀面
- 腊肉炒芥菜心
- 二合面葡萄干红枣卷
- 芦笋炒鱿鱼
- 芽菜肉丁炒毛豆
- “水果”番石榴乳酸奶昔
- 杨枝甘露
- 家庭版肠粉
- 手撕鸡腿
- 春笋炒木耳
- 五香豆腐干
- 雪菜瘦肉丝炒腐竹
- 蚕豆瓣豆腐烧鱼头
- 小米红薯粥
- 黄瓜肉末玉米粒
- 鸭肉焖萝卜条
- 马铃薯色拉
- 白米苋炒鸡蛋
- 鲜蔬炒饭
- 春夏水果茶饮品-喜茶在推的黄金柠红
- 面筋炒花蟹
- 五彩中华凉面
- 吃什么什么净的成语
- 吃什么什么前的成语
- 吃什么什么劳的成语
- 吃什么什么占的成语
- 吃什么什么吃的成语
- 吃什么什么吐的成语
- 吃什么什么喝的成语
- 吃什么什么噎的成语
- 吃什么什么外的成语
- 吃什么什么尽的成语
- 吃什么什么度的成语
- 吃什么什么得的成语
- 吃什么什么怕的成语
- 吃什么什么撒的成语
- 吃什么什么源的成语
- 铜岭战场（明·卢祥）
- 铜柱南边石作关海门镇外碧成湾喜君心似朝宗（明·张以宁）
- 铜柱辞（唐·李宏皋）
- 铜柱（清·甘汝来）
- 铜梁县（明·程本立）
- 铜梁张中丞自上谷入为右司马远承书问因登石（明·欧大任）
- 铜槃谣（明·邵宝）
- 铜池（宋·邹浩）
- 铜爵台（元·廖大圭）
- 铜爵台（元末明初·刘基）
- 铜爵妓（南北朝·江淹）
- 铜爵妓（明·管讷）
- 铜爵研（宋·周紫芝）
- 铜爵（宋·刘子翚）
- 铜牛水滴联句（明·张弼）
- 货币均衡论/汉译世界学术名著丛书
- 小学课程与教学论(全国高等院校小学教育专业精品教材)
- 法国艺术歌曲集(2中音版)(法汉)
- 基于介电谱测试的牵引变压器绝缘状态评估技术及应用
- 高中英语(选择性必修第3册RJ新教材版)/教材划重点
- 李时珍/中华先贤人物故事汇
- 中外汽车品牌商标命名与翻译研究
- 聪明的大自然(改变我们生活的神奇仿生学)(精)
- 济公传说故事(有声伴读)(精)/读古代故事学中国文化
- 新组织发展(组织能力再造的底层逻辑与系统方法)/组织效能丛书
- 有问必答的智能搜索/青少年信息技术科普丛书
- 营销革命5.0(以人为本的技术)/科特勒新营销系列
- 文明的观察(汉语文化圈的特质)(精)
- 分布式系统架构与开发(技术原理与面试题解析)
- 汽车电路与电子技术基础/汽车电工从入门到精通系列