食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄金玉米烙的做法步骤
-
1将甜玉米煮熟，最好带几层嫩皮一起煮，我感觉这样煮出来的味道更香。 -
2将玉米放凉后把玉米粒剥下来。（生玉米也可以，但是煮熟的玉米比较好剥粒） -
3要把连在一起的玉米粒都分开，不用把水份沥太干，还要保持外表有水份。 -
4给剥好的玉米粒中加入适量淀粉，搅拌均匀，保证每粒玉米都被淀粉包裹。 -
5平底锅内倒油，油可以稍微多一点，油烧热后倒入玉米粒，均匀的平摊开。煎的过程中不要翻动，让玉米烙定型，成一个大大的薄圆饼。 -
6等整个玉米烙定型后，再加入油，让整个饼浸在油里炸，炸的稍微干一点。 -
7炸好之后倒掉多余的油，把玉米烙盛入盘子里，趁热撒上白糖。 -
8玉米烙做好啦，又脆又甜，甜香甜香很好吃?? -
9切成小块分享吧！
小窍门
1.个人认为玉米带皮煮味道更浓郁。
2.可以用生玉米粒，但是熟的更好剥粒。
3.用不完的熟玉米粒冷冻保存，可以保存很久。
2.可以用生玉米粒，但是熟的更好剥粒。
3.用不完的熟玉米粒冷冻保存，可以保存很久。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
小吃
- 双球冰淇淋莓莓配方比例
- 鸡米花
- 茶树菇炒芦笋
- 丝瓜烧毛豆
- 咸菜炒牛肉
- 茄汁豆腐丸子
- 补气乌鸡汤
- 清炒番薯叶
- 火腿煎蛋
- 奶香芝麻松糕
- 黄瓜腊肠蛋炒饭
- 排骨豆角焖面
- “下酒菜”麻汁心叶日中花
- 黑芝麻贝果
- 鸡蛋炒黄瓜
- 皮蛋瘦肉粥
- 丝瓜炒鸡蛋
- 韭黄炒鸡蛋
- 紫薯粥
- 下酒菜酸奶鸡胸
- 红烧鲈鱼
- 翠绿瓮菜
- 黄瓜娃娃菜炒意大利面
- 自制广味香肠
- 醪糟鸡蛋甜汤
- isolation
- isolationism
- isolationist
- isoleucine
- isomer
- isomeric
- isomerism
- isometric
- isometrics
- isomorphic
- isomorphism
- isopod
- isopropyl alcohol
- isosceles
- isosceles triangle
- 丑奴儿/采桑子（宋·周邦彦）
- 丑奴儿/采桑子（宋·宋先生）
- 丑奴儿/采桑子（宋·宋先生）
- 丑奴儿/采桑子（宋·宋先生）
- 丑奴儿/采桑子（宋·张孝祥）
- 丑奴儿/采桑子（宋·方千里）
- 丑奴儿/采桑子（宋·晁端礼）
- 丑奴儿/采桑子（宋·曾乾曜）
- 丑奴儿/采桑子（宋·王仲甫）
- 丑奴儿/采桑子（宋·王灼）
- 丑奴儿/采桑子（宋·陈允平）
- 丑奴儿/采桑子（宋·黄庭坚）
- 丑奴儿/采桑子（宋·黄机）
- 丑奴儿/采桑子（宋·黄机）
- 丑奴儿 闻湘北三捷，喜而不寐（近现代·卢前）
- 西北民族论丛(第14辑)
- 太谷学派遗书选编/优势丛书
- 社区为本的整合社会工作实践(理论实务与绿耕经验)/实务系列/社会工作硕士专业丛书
- 中国-东盟能源资源合作研究/云南大学周边外交研究中心智库报告
- 气候变化影响与适应性社会性别分析/云南妇女儿童发展研究系列丛书
- 抗战时期日本对天津的经济统制与掠夺/天津历史文化研究丛书
- 古宫词一百二十首集唐笺证(精)
- 土耳其的崛起(1789年至今)(精)/博斯普鲁斯译丛
- 苏联的最后一年(全本)(精)
- 族群文化与乡村建设/教授文集系列/华中科技大学社会学文库
- 普京传(为俄罗斯而生的硬汉总统)
- 乌合之众(大众心理研究英汉对照)/经典文库
- 女人你要高贵到老--值得天下女子收藏一生的枕边书
- 女人你要温柔到老
- 内活生命文化小辞典(世界伟人内活基因库)