食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄金玉米烙的做法步骤
-
1将甜玉米煮熟，最好带几层嫩皮一起煮，我感觉这样煮出来的味道更香。 -
2将玉米放凉后把玉米粒剥下来。（生玉米也可以，但是煮熟的玉米比较好剥粒） -
3要把连在一起的玉米粒都分开，不用把水份沥太干，还要保持外表有水份。 -
4给剥好的玉米粒中加入适量淀粉，搅拌均匀，保证每粒玉米都被淀粉包裹。 -
5平底锅内倒油，油可以稍微多一点，油烧热后倒入玉米粒，均匀的平摊开。煎的过程中不要翻动，让玉米烙定型，成一个大大的薄圆饼。 -
6等整个玉米烙定型后，再加入油，让整个饼浸在油里炸，炸的稍微干一点。 -
7炸好之后倒掉多余的油，把玉米烙盛入盘子里，趁热撒上白糖。 -
8玉米烙做好啦，又脆又甜，甜香甜香很好吃?? -
9切成小块分享吧！
小窍门
1.个人认为玉米带皮煮味道更浓郁。
2.可以用生玉米粒，但是熟的更好剥粒。
3.用不完的熟玉米粒冷冻保存，可以保存很久。
2.可以用生玉米粒，但是熟的更好剥粒。
3.用不完的熟玉米粒冷冻保存，可以保存很久。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
小吃
- 拌凉粉
- 虾皮拌蒜薹
- 蜂蜜柠檬水
- 凉拌莴笋丝
- 桂圆红薯粥
- 海参蛋饺青菜汤
- 鸡腿炖土豆
- #松茸焖饭#
- 燕麦纸杯小蛋糕
- 灰树花蛋饺砂锅
- 草莓酱
- 金针菇烧大排
- 蛋黄酥
- 三鲜饺子
- 猪肝粉炖鸡蛋
- #我最喜爱的家常菜# 松茸拌黄瓜丁
- 秀珍菇生菜煮粉条
- 麻辣烫
- 家常土豆烧鸡腿
- 柴犬烧仙草
- 红油耳片
- 蒜香豇豆
- 麻辣小面
- 青豆炒蘑菇
- 海鲜粥
- fosterage
- foster brother
- foster care
- foster child
- foster daughter
- fostered
- foster family
- foster father
- foster home
- fostering
- foster mother
- foster parent
- foster parents
- foster sister
- foster son
- 次和圭塘杂咏 日夕观山（元·许桢）
- 次和夜月观花八韵（清·缪公恩）
- 次和天童僧惠杲书记袖诗来访三首（宋·陈著）
- 次和太岳病起之作（清末民国初·林朝崧）
- 次和安江五溪（清末民国初·林朝崧）
- 次和宗湘文观察贺叠喜室诗（清·俞樾）
- 次和定甫台长病起韵（清·赵树吉）
- 次和尹世立夜过口占（明·李之世）
- 次和尹世立过访（明·李之世）
- 次和尹沾麓春日过访（明·李之世）
- 次和常南陔方伯登慈恩寺塔原韵（清·江开）
- 次和幼春台中客寓晓起韵（清末民国初·林朝崧）
- 次和庄君云从辱赠原韵（清末民国初·林朝崧）
- 次和张泰寰别驾元旦试笔（明·李之世）
- 次和张观察元日作（明末清初·陈恭尹）
- 计算机导论(第3版21世纪大学本科计算机专业系列教材)
- 机械三维设计实用教程(附光盘SolidWorks)
- 网络安全技术与实践(21世纪高等学校信息安全专业规划教材)
- 创业基础(21世纪经济管理规划教材)
- DSP+ARM双核处理器OMAPL138开发入门(普通高等院校嵌入式系统规划教材)
- 数据结构学练考(算法与程序设计高等学校计算机专业教材精选)
- jQuery开发从入门到精通(附光盘)/清华社视频大讲堂大系
- Creo Parametric1.0中文版从入门到精通(附光盘CAD\CAM从入门到精通)
- 视觉盛宴--摄影的技术与艺术
- Dreamweaver+Flash+Photoshop网页设计从入门到精通(附光盘)/清华社视频大讲堂大系
- 数据结构实验与实训(第3版高职高专计算机基础教育精品教材)
- 媒介竞争与共存(生态位理论)
- 葡萄酒的基础知识与品鉴(国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材)
- 全国各类成人高考英语大纲词汇详解--专科起点升本科(第3版)/新世纪英语考试大纲词汇详解手册丛书
- Oracle11g网络大讲堂(附光盘)