“鸡米花”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡米花的做法步骤
-
1准备好需要的材料 -
2取鸡腿肉要用锋利的刀，先从筋的部位打圈切断，再竖着切一刀，轻轻松松就把鸡腿肉给取下来了，如图，是不是取得很干净啊，切成块状，大小按自己喜欢
-
3把调料都加到料理碗中，蒜头用压蒜器压成泥或剁碎加入碗中，搅拌均匀，腌制半小时左右
-
4将腌制好的鸡肉先放入鸡蛋液里滚一圈，再夹到生粉里滚一圈，再夹回来鸡蛋液里再滚一圈，最后放入面包糠碗里滚一圈，裹满面包糠
-
5烤箱提前预热，230度5分钟，烤盘铺上锡纸，依次做完所有，送进烤箱230度烤，25分钟即可（每台烤箱温度有区别的，具体的，还是得根据自家烤箱温度适当调整）
-
6成品图
-
7成品图
-
8成品图
小窍门
1.鸡腿肉肉质较嫩口，一般我都建议用鸡腿肉来制作，也可以用鸡胸肉，但口感没有鸡腿好2.鸡肉要先腌制，如果时间充足可用保鲜膜封好，然后放进冰箱冷藏腌制2小时，腌制时间够，就更入味更好吃3.温度根据自家烤箱脾性调整，烤小块的鸡肉不能烤得过老，注意调整时间4.鸡米花要趁热吃，口感会比较好，凉了的话就放回烤箱180度加热3分钟就可以啦
所属分类：
小吃
- 红果家菜谱之咕咾汁鸡翅
- 红果家菜谱之番茄酱鸭
- 麻辣香锅
- 桃山皮月饼
- 蝶豆花糯米饭
- 橙汁雪媚娘
- 鸡蛋炒黄瓜
- 杭椒牛柳
- 苏式鲜肉月饼
- 豆瓣酱
- 快手早餐蛋饼卷
- 芒果千层
- 手抓饼卷土豆
- 椒香咸味鸡
- 玫瑰花燕窝，养颜甜品~
- 私家香辣油辣椒
- 凉拌茄子
- 低盐减脂冬瓜海菜汤
- 鸡蛋丝瓜汤
- 青椒拌面皮
- 剁椒豇豆
- 土豆豆角鸡蛋焖饭
- 黄瓜木耳虾皮汤
- 毛豆米烧豆腐
- 青椒炒茄丝
- 熊虎什么什么的成语
- 熊韬什么什么的成语
- 熊韬豹略
- 熏什么不什么的成语
- 熏什么之什么的成语
- 熏什么什么令的成语
- 熏什么什么余的成语
- 熏什么什么同的成语
- 熏什么什么器的成语
- 熏什么什么地的成语
- 熏什么什么性的成语
- 熏什么什么愠的成语
- 熏什么同什么的成语
- 熏什么异什么的成语
- 熏什么成什么的成语
- 贽芊知事希曾十韵（明·邓雅）
- 贽袁茶使（宋·阳枋）
- 贽见五峰燕先生（宋末元初·王奕）
- 贽见洪师（宋·黄铸）
- 贽见虚谷方使君（元·尹廷高）
- 贽赵广安（宋·阳枋）
- 贽鄂帅张仁简（宋·阳枋）
- 贽雨村施权宰（宋末元初·杨公远）
- 贾丈用昂字韵作诗中有见及复用韵奉呈并简徐（宋·赵蕃）
- 贾中甫送庆甫弟来尉永兴久之告归仆多其来而（宋·韦骧）
- 贾主簿家蜡梅（宋·周紫芝）
- 贾似道入相（宋·理宗庚申士人）
- 贾似道（宋末元初·刘埙）
- 贾佐之以进士充军被挞（金末元初·李俊民）
- 贾佩兰歌（宋·文同）
- 孽海花(外一种)
- 猫武士六部曲(1-6)
- 罪与罚 名家名译版
- 数量方法 考试大纲 教材 辅导书
- 勇敢的普西
- 超好看的西方经典童话绘本:安徒生童话+一千零一夜(全5册)
- 战国四公子
- 社区治理的理论与实践探索
- 新编妇产科中西医结合诊疗技术
- 促进学习的考评：付诸实践
- 大数据技术应用基础
- 摩比爱数学 探索篇(1-6)
- 疯狂学校(6册套装)
- 小学生经典诵读(第5册)
- 新媒体背景下文化艺术的创新与发展