网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	小竹笋炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 250克 小竹笋 适量 红辣椒 适量 青辣椒 适量 姜 适量 大蒜头 一个 淀粉 适量 米酒 适量 辅料 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 小竹笋炒牛肉的做法步骤 1 小竹笋准备好 2 小竹笋斜切，焯水 3 过凉水，备用 4 牛肉按逆纹切片 5 青红辣椒斜切片，姜切丝，大蒜切小片，牛肉用淀粉和油抓匀 6 起锅烧油，油七成热时，小牛肉快速翻炒变色 7 一变色就用碗盛出待用 8 锅中留油，下青红椒，大蒜，姜丝翻炒断生 9 下竹笋翻炒均匀至熟，加盐、鸡精、耗油调味 10 下牛肉翻炒拌匀，加米酒，快速出锅，以免牛肉炒老了 11 起锅装盘，开吃了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌枸杞芽儿 韭菜煎饼 茄汁豆腐盒子 春笋腊肉焖面 无需烤箱！咬一口层层掉渣的糖酥饼 雪媚娘 香葱炒鹅蛋 南瓜燕麦馒头 肉末蒸秋茄 黄豆酱蒸小黄鱼 尖椒炒鱼肚 炉果 香酥海参丸 香芹炒猪耳 藜麦皮蛋粥 胡萝卜炒牛肉 薄皮卷多彩，吃春卷咯！ 牛奶燕麦玉米粥 蜂蜜腌百香果 芸豆煲猪筒骨 蜂蜜百香果菊花茶 胡萝卜西蓝花炒饭 花心猪肉韭菜饺子 蘑菇西蓝花鸡肉火腿沙拉 辣子鸡翅根 interposition interpret interpretable interpretation interpretation of dreams interpretative interpreter interpreting interpretive interracial interracial marriage interregnum interrelate interrelated interrelate with 八月乘车夜过黄河桥甫筑成明灯绵互无际洵奇（清末近现代初·陈曾寿） 八月九日南郊闲步（清·姚承燕） 八月九日巴河阻风答孟原佥宪（元末明初·蓝智） 八月九日晚赋（宋·陆游） 八月九日晨兴如厕有鸦啄蛆（宋·梅尧臣） 八月九日晨步至鹤林寺遇一上人（宋·周孚） 八月九日月夜泊舟凤凰桥（明·陆深） 八月九日武林达宣差招宴时武良弼太守廉山御（元·朱德润） 八月九日祀社稷述事（明·杨基） 八月九日醉书（明·程敏政） 八月九月望夕雨（唐·徐凝） 八月二十一日大热夜半微凉（宋·周紫芝） 八月二十一日饮城东夏氏园（明·程敏政） 八月二十七再随肖浇菜园，作此相嘲。其母命（当代·卢青山） 八月二十七夜同年宴集内射所酒阑步东台观月（明·尹台） 九叶集(1940-1949九人诗选四十周年纪念版) 车尔尼740钢琴手指灵巧练习曲(演奏精注版修订版)/经典练习曲系列 写给小学生的传统文化(高年级卷) 花鸟(4)/历代画谱类编 故乡的黑土(民译汉) 汽车新技术新配置与应用(高职高专汽车专业十三五规划教材) 园林设计初步(第2版高等院校园林与风景园林专业规划教材) 期末冲刺100分课内外阅读(2下全新版) 我的父亲陈序经/长相忆书系 皮皮熊遇到怪物嘀嗒(70周年纪念版)/皮皮熊和他的朋友们 戏林琐谈/前海戏曲研究丛书 中国新名片(俄文版) 爱情针法/言情伦理系列/中国当代故事文学读本系列 我家宝贝的烘焙点心 Super Star同桌/非常班级

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。