食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄牛肉乌冬面的做法步骤
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1提前煲好的牛骨汤备用。 -
2牛肉洗去血水切薄片。
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3加入加入玉米淀粉，少许花生油抓匀静置备用。
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4番茄洗净切块。
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5香葱香菜洗净切末备用。
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6砂锅将番茄下锅翻炒出汁水。
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7加入提前煲好的牛骨汤，大火煮开十分钟。
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8少许盐调味。
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9放入牛肉片，煮至变色。
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10另取锅水煮开，将乌冬面煮开烫软。
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11烫好的乌冬面盛入碗中。
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12淋上番茄牛肉汤，加入香葱香菜即可。
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13成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
面条
家常菜
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