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诗文	蒜薹炒鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡腿肉 一块 蒜薹 一把 辅料 辣椒 2个 花椒 少许 葱末 少许 姜末 少许 淀粉 少许 料酒 少许 盐 少许 花生油 2勺 蚝油 半勺 酱油 一勺 胡椒粉 少许 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜薹炒鸡丁的做法步骤 1 鸡腿肉洗净，切丁，放入淀粉，料酒，胡椒粉拌匀腌10分钟 2 蒜薹洗净切好 3 辣椒.花椒.葱.姜准备好 4 锅内放油烧热，放入辣椒.花椒.葱.姜炒香 5 放入鸡肉，炒的颜色变白 6 放入耗油 7 放入酱油，翻炒2分钟 8 放入蒜薹 9 蒜薹炒熟，放盐调味 10 翻炒均匀就可以 11 装盘 12 春天美味。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	培根炒高丽菜 春天田野的味道——野香芥菜肉包 橘香沙琪玛 海蜇头拌青瓜丝 简单的小凉菜---白菜鸡丝 儿童补钙——虾皮豆腐汤 10分钟快手菜—马兰头拌香干 绝对下饭的--"鱼香肝尖" 辣的过瘾的下饭菜--香辣鸡杂 红烧瓦块鱼 懒人菜——香滑蒸蛋 猪肉冬笋水饺 玉米红萝卜炒火腿粒 竹荪蛋烧鸡 番茄酱炒意面 豌豆尖炒番茄 马蹄雪耳炒三文鱼 奶酪荷包蛋 凉拌鸡丝 腌腌菜酸菜鱼 桂圆核桃饮 蘑菇鹌鹑汤 蒜蓉菠菜 蛋香青瓜饼 清炒莴苣丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。