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诗文
菌鲜汤
释义
“4-5人份”
食材明细
主料
生菜
1颗
豆芽
150g
杏鲍菇
3根
辅料
水
1大勺
蚝油
1大勺
砂糖
2小勺
蒜
少许
生姜
少许
胡椒
少许
淀粉
1大勺
其他 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菌鲜汤的做法步骤
1
杏鲍菇切片,韭菜切段。
2
生菜洗净撕开。
3
锅中加水,倒入所有调味料煮沸后,下菜。
4
再次煮沸后,搅拌均匀,小火煮15分钟。
5
放入切好的鱼糕。
6
煮沸后立马倒入淀粉水勾芡,离火。
使用的厨具:其他
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/2/16 2:12:49