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诗文
凉拌茼蒿
释义
“凉拌茼蒿,非常美味的菜肴,口感独特!”
食材明细
主料
茼蒿
适量
辅料
盐
适量
芝麻
少许
葱
适量
蒜
适量
香油
适量
苹果醋
适量
蚝油
适量
辣子油
适量
咸香 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
凉拌茼蒿的做法步骤
1
茼蒿嫩尖适量,洗干净,用热水焯一下,不要炒时间太长,捞出,过冷水,把多余水分攥出来!
2
盆里适量香油,盐,耗油,葱蒜末,糖,苹果醋,辣子油,搅拌均匀!
3
撒少许芝麻,成品!
小窍门
喜欢吃酸辣的,可以多加醋辣子油!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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六月十七日昼寝(宋·黄庭坚)
六月十七日沼上玩月(明·吴与弼)
六月十七苦蝇(当代·卢青山)
六月十三夕徕之同年招同师愚宗武觞初台看月(清末近现代初·陈三立)
六月十三日丹曾肖韩同舟枉存因访叔伊玉屏山(清末民国初·陈宝琛)
六月十三日书呈元长(宋·赵鼎)
六月十三日四更登舟县岸迟明抵秽步宿雨犹湿(宋·赵蕃)
六月十三日夜雨作寒(明·陆深)
六月十三日大雨(清末民国初·曹家达)
六月十三日寿陈子徽太博十首以无官一身轻有(宋末元初·戴表元)
六月十三日德兴道中苦热小憩林下偶成(明·韩雍)
六月十三日病起走笔寄仇池(宋·苏辙)
六月十三日闻边警甚急有感而作(元·成廷圭)
六月十九夜玩月有怀钧儿京师铨儿泰西偕镕珊(清·郭筠)
六月十九日同兰堂卞先生游广福寺次韵(明·徐元献)
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更新时间:2026/1/1 16:24:00