食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋藕饼的做法步骤
-
1加入年夜饭菜单中酸甜可口，不油腻！ -
2猪肉剁成肉末，尽量剁的细点儿。 -
3莲藕去皮切碎，尽量切得细点。 -
4再放点姜末，加入一大勺淀粉，小勺生抽，一丢丢的盐。 -
5拌匀备用。 -
6锅中放入适量食用油烧至六七成热，把拌好的肉沫搓成小圆饼状。 -
7入锅中小火煎制。 -
8煎至两面金黄盛出控油，直接煎至熟透吃也是很好吃的。 -
9一个小碗加入小半碗清水，三勺白糖，三勺陈醋，两勺番茄酱，小勺淀粉拌均匀。 -
10倒出多余的油，入番茄汁大火煮开。 -
11放入炸好藕饼，提着锅柄轻轻晃动。 -
12把汁收的稍微粘稠即可出锅。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 大馄饨
- 酱香排骨
- 100%中种北海道吐司
- 快手菜----如意春卷
- 虾仁滑蛋
- 板栗牛奶煎香饼
- 肉松沙拉蛋糕卷
- 炒罗秀米粉
- 剁椒鱼头
- 干豇豆米粉蒸肉
- 手工咸菜蒸豆腐
- 自制鸡蛋肠
- 双椒爆鲜鱿
- 红烧豆腐
- 糖醋排骨
- 原味蛋挞
- 冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺
- 简单的美味---香炸萝卜丸(萝卜丸子的详细制作过程)
- 莲子鲫鱼汤
- 紫苏炖鲫鱼
- 辣炒海带丝
- 虎皮青椒
- 小小核桃酥
- 南瓜芝麻饼
- 香菜牛肉丝
- 鬼什么什么愁的成语
- 鬼什么什么斧的成语
- 鬼什么什么施的成语
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- 鬼什么什么状的成语
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- 鬼什么什么魔的成语
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