食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蚕豆瓣豆腐烧鱼头的做法步骤
-
1材料：鱼头、豆腐、蚕豆瓣。 -
2锅中放油下入鱼头煎炸。 -
3翻面继续煎炸。 -
4鱼头煎好后放入姜葱翻炒。 -
5放入蚕豆瓣翻炒。 -
6加入料酒，生抽、老抽、盐和辣椒。 -
7放入豆腐后加入适量水。 -
8大火烧开后转小火慢炖。 -
9炖至鱼头和豆腐入味后收汤（我炖了一小时左右）。 -
10撒上香菜即可。 -
11装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣柚子皮
- 粉条肉丸煲
- 孜然洋葱炒羊肉
- 素炒藕片
- 香辣咸鱼
- 家常冰面包
- 排骨煎蛋生菜豆皮汤
- 板栗焖饭
- 蒜苔豆腐拌面
- 番茄鸡蛋烩饭
- 菌菇豆腐汤
- 五红燕麦牛奶玉米粥
- 咸鸡白菜汤
- 山楂苹果果酱
- 酱香荷包蛋
- 豆腐酱豆臊子
- 魔芋结炒茄子
- 虾仁藕夹
- 菠菜卷饼
- 冰糖葫芦
- 红烧鸡翅根
- 清汤
- 莴笋炒虾仁
- 煎包
- 胡萝卜素包
- shores up
- shore up
- shorex coord
- shoring up
- shorn arwa
- shorn me
- shorn off
- short a brown
- short after
- short and sweet
- short black
- short c
- short coffee
- short conversation
- short corner
- 忆九韶（明·吴与弼）
- 忆乡中诸故友（明·杨子善）
- 忆乡歌四首（宋·冯梦得）
- 忆书（宋·郑刚中）
- 忆事二首（明·杨承鲲）
- 忆事（唐·元稹）
- 忆事（唐·吴融）
- 忆事（明·沈泰鸿）
- 忆二十二年前离家赴拔山务工（当代·陈仁德）
- 忆二子晟昱（明·陶安）
- 忆二弟（明·唐文凤）
- 忆二陆故居（清·缪公恩）
- 忆云之（唐·元稹）
- 忆云峰寺（明·周是修）
- 忆云门诸寺（宋·陆游）
- 未来的环境什么样(精)/未来科学
- 文文忠公事略(精)/清末民初文献丛刊
- 美国保险消费者保护机制研究(构建我国保险消费者保护机制的启示)
- 谁不爱被当成圣人对待(精)
- 无线自组织网络多信道动态接入技术
- 美学导论
- 植物变形记(附笔记本典藏版)(精)
- 循环九单交易法
- 中国在南海的历史性权利及证据目录/厦门大学南海研究院海洋事务系列丛书
- Python机器学习5个数据科学家案例解析
- 玻璃栈道/旅伴文库
- 触感引擎(手如何连接我们的心和脑)
- 臭屁的大脑(新修订)/经典科学系列/可怕的科学
- 江西物产总汇
- 杜里特的登月归来/怪医杜里特全集