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诗文 黑木耳蒸中翅
释义
黑木耳蒸中翅的做法

食材明细

主料
  • 中翅 4个
  • 黑木耳 适量
辅料
  • 姜丝 适量
  • 香葱 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

黑木耳蒸中翅的做法步骤

  • 黑木耳蒸中翅的做法步骤：1
    1
    食材：中翅（已清洗）。
  • 黑木耳蒸中翅的做法步骤：2
    2
    黑木耳（已泡发清洗）。
  • 黑木耳蒸中翅的做法步骤：3
    3
    姜丝、香葱。
  • 黑木耳蒸中翅的做法步骤：4
    4
    将已清洗的中翅放在案板上剁成小块。
  • 黑木耳蒸中翅的做法步骤：5
    5
    放入盘中，搁入姜丝、加点料酒、生抽、盐。
  • 黑木耳蒸中翅的做法步骤：6
    6
    调味抓匀，腌制20分钟。
  • 黑木耳蒸中翅的做法步骤：7
    7
    接着，合入黑木耳。
  • 黑木耳蒸中翅的做法步骤：8
    8
    然后，放入蒸锅中盖上盖，用大火蒸至10分钟。
  • 黑木耳蒸中翅的做法步骤：9
    9
    开盖取出。
  • 黑木耳蒸中翅的做法步骤：10
    10
    最后，搁入香葱即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/1 13:58:10