食材明细
- 咸香 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄子盖浇饭的做法步骤
-
1电饭锅蒸好米饭。 -
2青椒、五花肉、蒜切成丝。 -
3茄子两根。 -
4斜刀切块，用清水浸十分钟。 -
5沥干水份，加上一匙盐和一勺面粉拌匀。 -
6油锅烧热，将茄子放入锅中炸。 -
7炸至金黄，茄子软绵后捞起，沥干油。 -
8再次放油爆香蒜。 -
9放五花肉煸炒至金黄。 -
10最佳调料武器：沙茶酱。 -
11放入沙茶酱、酱油、蚝油。 -
12放入青椒翻炒。 -
13倒入茄子。 -
14加适量水焖香，来少许鸡精，撒上葱花，完成。 -
15将茄子浇上饭面，一顿饭完美解决。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 炸酱面
- 凉拌洋葱变蛋
- 橘子豆沙包
- 清蒸大龙虾
- 香蕉松仁麦芬蛋糕
- 酒酿土司
- 巧克力派
- 豆沙卷
- 驴打滚
- 香酥烤鸡腿肉
- 双西合炒
- 酥皮披萨
- 手撕包菜
- 虾丁炒黄瓜一人餐
- 原来松饼可以这么简单
- 椰蓉花朵面包
- 小火车童趣饼干
- 烤洋葱
- 番茄鱼片
- 四川炸洋芋
- 肉松小蛋糕
- 番茄嫩肉堡
- 干锅耗儿鱼
- 焗饭
- 蒜蓉肉末烤茄子
- clear conscience
- clear-cut
- clearcutting
- clear-eyed
- clearfelling
- clearheaded
- clear-headed
- clearing
- clearing
- clearinghouse
- clearing house
- clearly
- clearly visible
- clearness
- clear of
- 山中书事（宋·陈必复）
- 山中书事（明·黎景义）
- 山中书怀奉寄叶实夫（明·朱同）
- 山中书怀寄张建封大夫（唐·秦系）
- 山中书怀荅朱可大廷平二首（明·于慎行）
- 山中书怀（宋·岳珂）
- 山中书怀（明·通润）
- 山中书斋偶题（明·蔡汝楠）
- 山中二绝（元·释英）
- 山中二首（元·刘诜）
- 山中二首（元·潘伯脩）
- 山中二首（宋·曹勋）
- 山中二首（明·张元凯）
- 山中云（元·周权）
- 山中五咏 南涧（唐·皇甫冉）
- 大豆生产与实用加工技术/新农村建设丛书
- 北方优质粳稻高产栽培技术/新农村建设丛书
- 哈哈哈
- 绿色无公害水稻生产技术/新农村建设丛书
- 水稻生产高效栽培技术/新农村建设丛书
- 菲德尔·卡斯特罗(古巴领袖英汉对照)/名人传记系列
- 白灵菇高效栽培技术/新农村建设丛书
- 少一点
- 树莓栽培技术/新农村建设丛书
- Protel99SE原理图和印制板设计(电子信息高等学校教材)
- 亚里士多德(哲学家教育家科学家英汉对照)/名人传记系列
- 双孢菇高效栽培技术/新农村建设丛书
- 亚历山大大帝(世界征服者英汉对照)/名人传记系列
- 杏鲍菇高效栽培技术/新农村建设丛书
- 鸡腿菇高效栽培技术/新农村建设丛书