食材明细
- 咸香 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄子盖浇饭的做法步骤
-
1电饭锅蒸好米饭。 -
2青椒、五花肉、蒜切成丝。 -
3茄子两根。 -
4斜刀切块，用清水浸十分钟。 -
5沥干水份，加上一匙盐和一勺面粉拌匀。 -
6油锅烧热，将茄子放入锅中炸。 -
7炸至金黄，茄子软绵后捞起，沥干油。 -
8再次放油爆香蒜。 -
9放五花肉煸炒至金黄。 -
10最佳调料武器：沙茶酱。 -
11放入沙茶酱、酱油、蚝油。 -
12放入青椒翻炒。 -
13倒入茄子。 -
14加适量水焖香，来少许鸡精，撒上葱花，完成。 -
15将茄子浇上饭面，一顿饭完美解决。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 酥粒排包
- 【上烘焙】牛奶蘑菇小餐包
- 椰蓉吐司
- 红烧鱼块
- 凉拌牛筋
- 莴笋炒鸡蛋
- 【兰州】糟肉
- 坤博砂锅烤红薯
- 【上烘焙】戚风蛋糕
- 宝宝爱吃的免烤蛋糕——火龙果慕斯
- 坤博砂锅炒瓜子
- 皮塔饼
- 鱿鲜土豆泥
- 鸡汁双薯泥
- 曲奇挞
- 梅菜笋干扣肉
- 台湾脆皮肠
- 葱香芝麻烫面饼
- 港式叉烧
- 【上烘焙】柠檬磅蛋糕
- 砂锅鲫鱼炖豆腐
- 【上烘焙】奶油泡芙
- 炒饭
- 【上烘焙】香草布丁
- 小酥肉
- 墙什么缝什么的成语
- 墙什么而什么的成语
- 墙什么路什么的成语
- 墙什么马什么的成语
- 墙倒什么什么的成语
- 墙倒众人推
- 墙壁用英语怎么说
- 墙头什么什么的成语
- 墙头草用英语怎么说
- 墙头马上
- 墙有什么什么的成语
- 墙有缝，壁有耳
- 墙眼睛墙壁用英语怎么说
- 墙花什么什么的成语
- 墙花路柳
- 立秋日送梁素子之丹阳（明末清初·陈恭尹）
- 立秋日送雪槱和尚开法曹溪（明末清初·陈恭尹）
- 立秋日钱与立诸君送之广陵影园月下听歌次郑（明·范景文）
- 立秋日闻蝉（宋·杨万里）
- 立秋日陶然亭即事（清·额尔登萼）
- 立秋日雨中（明·区大相）
- 立秋日雨（明·程敏政）
- 立秋日雨（清·朱景英）
- 立秋日题安昌寺北山亭（唐·孙逖）
- 立秋日饮刘公幕府（明·郭谏臣）
- 立秋日高凉夫妇招予送暑偕内欣然赴约（当代·李映斌）
- 立秋日（元·尹廷高）
- 立秋日（唐·令狐楚）
- 立秋日（唐·刘言史）
- 立秋日（唐·司空曙）
- 脊柱功能解剖学(第2版)
- 子宫颈与乳腺细胞病理学图谱(精)
- 眼科护理教学查房(附光盘第2版)(精)/护士查房系列丛书
- 火针疗法完全图解/全图解系列丛书
- 名医是这样治疗皮肤病的
- 百岁老中医养生之道(修订版)
- 养好五脏不生病(附光盘内脏运动保健法)
- 健康微运动(附光盘)
- 中医教您防治儿童抽动症/中医教您一招系列丛书
- 中医教您防治头痛/中医教您一招系列丛书
- 食品分析与检验(食品类十一五高等学校通用教材)
- 汪同尘文集(精)
- 乡土文化研究(第1辑)/学津清谈讲座丛书
- 聆听智者的声音(香山讲坛演讲录第4辑)
- ASP.NET程序设计项目教程(高等职业教育特色精品课程十二五规划教材)