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诗文
油泼蒸槐花
释义
“松散,咸香,浓浓的槐花香味儿。”
食材明细
主料
槐花
适量
面粉
适量
玉米油
适量
调料
小米椒
适量
香葱碎
适量
蒜蓉
适量
花
几粒
盐
适量
味精
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油泼蒸槐花的做法步骤
1
槐花适量。
2
清水浸泡几分钟,淘洗干净。
3
控水。
4
槐花倒入盆里,适量食用油拌匀。倒入适量面粉。
5
抄拌均匀。
6
水开上屉,大火蒸4分钟。
7
这个时间切点小米椒,蒜蓉,香葱。香葱把葱白和葱绿分开。
8
蒸好的槐花,香气扑鼻。
9
倒入盆里,适量盐和味精调味,簸散。
10
葱绿放槐花上。
11
锅里适量油烧热,花椒,蒜蓉,葱白,小米椒倒入。
12
炒香。
13
泼到葱绿上面。
14
簸散装盘。
15
成品。
16
成品。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 面食 家常菜 春季食谱
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更新时间:2025/12/31 22:50:05