“带鱼有很多种吃法，今天这道黄豆酱烧带鱼，鲜美可口，一定不要错过哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄豆酱烧带鱼的做法步骤
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1处理干净的带鱼切成小段小葱也切成小段姜块切片。 -
2带鱼放盘里放入姜、葱、一勺盐、一勺料酒腌制十分钟。
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3起锅热油，把带鱼煎至两面金黄捞出备用。
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4另起锅热油，倒入两勺东古一品鲜黄豆酱、两勺白糖，小火把白糖融化掉。
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5加入姜和葱段，炒出香味，再倒入一碗水，放入带鱼再加入一勺东古一品鲜酱油提味大火烧沸烧3-4分钟即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜