网站首页  词典首页

诗文	腊肉炒杂蔬
释义	食材明细 主料 腊肉 1块 蒜薹 10根 胡萝卜 1根 青椒 1个 芹菜 1棵 香菇 2个 辅料 生抽 适量 料酒 适量 葱 适量 花椒 适量 白糖 1勺 姜 适量 蒜 适量 其他 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 腊肉炒杂蔬的做法步骤 1 腊肉洗净 2 肥肉，瘦肉分开切碎 3 胡萝卜蒜毫芹菜青椒切小块儿，香菇泡发 4 葱姜蒜切碎，花椒 5 锅中放油炼葱姜蒜花椒油 6 加干红辣椒，炼油 7 锅中留少许油，放入肥腊肉丁，炼油 8 再放入瘦腊肉丁稍微煸炒 9 放入胡萝卜丁 10 把其它蔬菜全部放入煸炒断生，放生抽，料酒，白糖，淀粉煸炒均匀即可 11 盛盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	葱油菜芯 香菇山药蛋花羹 火腿肠芹菜蝴蝶面 豇豆甜椒炒腊肠 西红柿火腿鸡蛋芝士三明治 西红柿芝士火腿三明治 中式汉堡 香辣皮皮虾 绿豆芽面结汤 鸡蛋羹 珍珠马蹄骨头汤 椰丝南瓜饼 排骨杂蔬汤 玉米面枣饽饽 香煎南瓜饼（少油版） 汤羹——冬瓜丸子汤 醋溜蘑菇油菜 炸烹马口鱼 滑嫩仙鱼汤 清汤云吞 鸡蛋酸豆角炒饭 粉皮拌黄瓜 豆豉罗马生菜 排骨汤 鸡蛋火腿三明治

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。