食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西湖牛肉羹的做法步骤
-
1备食材 -
2香菇洗净切碎，嫩豆腐切成小丁，葱切碎。 -
3牛肉馅入开水焯至刚熟。 -
4快速捞出牛肉末。 -
5准备水淀粉。 -
6坐锅入水，水开后放入香菇。 -
7再次煮开放牛肉末和豆腐。 -
8调入盐和胡椒粉。 -
9勾水淀粉。 -
10打入蛋清。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
家常菜
- 西芹炒豆干
- 蒸腊鱼
- 鸡骨草菊花茶
- 高升排骨
- 排骨汤面
- 青萝卜丸子
- 黑芝麻馒头
- 红烧带鱼
- 南瓜吐司脆片
- 牛油果寿司
- 茄汁三文鱼丸拌饭
- 茄汁鱼块盖饭
- 三色藜麦饭堡
- 三文鱼牛肉米饭堡
- 酸乳酪红豆三明治
- 糖醋三文鱼丁
- 酸汤鸡蛋面
- 鲜枸杞奶昔
- 燕麦酸奶沙拉
- 鸡肉翡翠面
- 奥尔良风味牛排肉串
- 蒸虾仁玉子豆腐
- 蒜菜炒卤干
- 鸡蛋煎饼吐司
- 木瓜炒牛肉
- explore ideas
- explore pass
- explorer girl
- explorer heyerdahl
- explorer internet
- explorers 1985
- explorer update
- explore space
- explores synonym
- exponential distribution
- exponential graph
- exponential growth
- exponential smoothing
- export administration regulations
- export agent
- 和子薳春江用老杜韵（宋·王之道）
- 和子薳泛江送客用老杜韵（宋·王之道）
- 和子融闻琴（宋·陈文蔚）
- 和子融韵（宋·陈文蔚）
- 和子裳中秋作（清·许景澄）
- 和子西喜雨（宋·袁说友）
- 和子贤借韵书怀（宋·欧阳澈）
- 和子贤对景有感次九日韵（宋·欧阳澈）
- 和子贤秋日晚望（宋·欧阳澈）
- 和子贤途中九绝（宋·欧阳澈）
- 和子进六言二首（宋·范祖禹）
- 和子进千春院观桃花二首（宋·范祖禹）
- 和子进夏日忆宝上人（宋·范祖禹）
- 和子退六十自述二首选一（近现代·林散之）
- 和子逸夜坐韵（清·蒋廷锡）
- 仁义与正义--中西伦理问题的比较研究/伦理学术
- 细说民国大文人--那些思想大师们(白金增订版)
- 高考必刷题：语文合订本
- 历险故事/故事会精品系列
- 小南瓜卡卡
- 外语教师教育重点问题研究
- 青少年科学素养文库.科学名著轻松阅读(套装共4册)
- 好吃的小白熊(精)
- 血证论(大字版)/中医临床实用经典丛书
- 发现亚历山大的世界之旅
- 温热经纬(大字版)/中医临床实用经典丛书
- 针灸甲乙经(大字版)/中医临床实用经典丛书
- 甜甜的小白熊
- 高考必刷题：真题分类集训.数学
- 世界多么美就多么残酷