食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿烧茄子的做法步骤
-
1西红柿洗净去蒂切小丁，蒜切末 -
2茄子去皮洗净切滚刀 -
3撒上少许淀粉使茄块均匀裹上淀粉 -
4放入油锅里油炸 -
5炸至表面金黄色捞出控油 -
6另起油锅放入蒜末炒香 -
7放入西红柿丁翻炒 -
8变软后加入两勺番茄酱炒匀 -
9加入炸好的茄丁翻炒几下 -
10加入两勺生抽和少许清水烧两三分钟后加入盐和鸡精调味收汁 -
11装盘撒上葱花即可食用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 奶黄馅
- 红枣莲子粥
- 红烧小笨鸡（小野鸡）
- 黄金芝士卷
- 辣味红腐乳花生猪脚
- 芋头蛋卷
- 土豆炒鸡肉
- 奥尔良烤翅
- 烫面韭菜盒
- 豉汁蒸带鱼
- 做最好吃的老婆饼
- 韭菜烫面蒸包
- 卤竹笋
- 戚风蛋糕 2
- 汤种芋泥馅甜面包
- 【咖喱炸三角】
- 陈皮老姜冰糖煲雪梨
- 想必极少人这么吃-----芝麻鱼
- 蒜炒花菜
- 春季养生美食——三鲜锅贴
- 炝炒藕丁
- 卤鸡翅
- 三色彩椒溜肉片
- 韩式酱花生
- 蘑菇火腿焗饭
- 尚方宝剑
- 尚虚中馈
- 尚虚什么什么的成语
- 尝什么一什么的成语
- 尝什么什么中的成语
- 尝什么什么脔的成语
- 尝什么什么膏的成语
- 尝什么什么薪的成语
- 尝什么卧什么的成语
- 尝什么围什么的成语
- 尝什么眠什么的成语
- 尝在什么什么的成语
- 尝在围中
- 尝胆什么什么的成语
- 尝胆卧薪
- 江城子 春日感旧（明末清初·沈谦）
- 江城子 杨花（当代·程滨）
- 江城子 荷叶同前作（当代·卢青山）
- 江城子 记梦（当代·卢青山）
- 江城子 超山探梅酬王明青（当代·金鉴才）
- 江城子 七夕冒雨到九店（元·李齐贤）
- 江城子 三首（宋·秦观）
- 江城子 上张帅（宋·赵彦端）
- 江城子 丙戌九日（明·杨慎）
- 江城子 东园牡丹盛开二三子邀余饮花下酒酣（金末元初·段成己）
- 江城子 中秋忆举场（宋·逸民）
- 江城子 为张同知寿（元·王恽）
- 江城子 为满春泽赋横空楼（宋·张炎）
- 江城子 为祖母夫人八十之寿（元·魏初）
- 江城子 为陆丹林题香宋老人乡居诗卷（近现代·龙榆生）
- 现代金融市场(理论与实务上下)/金融市场从业人员能力建设丛书
- 心理学(中学教师教育课证融合系列教材)
- 英语专业4级阅读(第2版)/冲击波英语
- 数学(1下RJ版全彩手绘)/小学学霸作业本
- 陕西古代文献集成(第3辑)(精)
- 贺银成国家临床执业及助理医师资格考试历年考点精析(下册)答案及精析(2019新大纲版)
- 现代物业管理实务习题及实训集(高等职业教育物业管理专业项目式教材)
- 肺结节百问百答
- 社区护理(供护理助产专业用全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材)
- 高中生生涯规划与报考指南(2019全国高中生生涯规划与高考志愿填报指导用书)
- 现代体重管理系统(精)
- 机械制图习题集(第2版)
- 建筑消防安全评估技术与方法/现代安全技术管理系列丛书
- 中国农产品贸易发展报告(2018)
- 核医学与核医学技术模拟试卷(适用专业核医学中级核医学技术中级)/2019全国卫生专业技术资格考试习题集丛书