网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蓝莓蛋糕卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 玉米油 50克 低粉 80克 牛奶 50克 辅料 蓝莓酱 2大勺 醋 几滴（或者柠檬汁） 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 蓝莓蛋糕卷的做法步骤 1 蛋黄，牛奶，玉米油，糖粉混合。 2 搅拌均匀至无颗粒。 3 低粉提前过筛，搅拌均匀至无颗粒状态备用。 4 蛋白部分加入几滴柠檬汁。 5 低速搅拌半分钟。 6 分三次加入糖粉，低速搅拌。 7 搅拌至中性发泡，切勿搅拌至十分发，打蛋器弹头成弯弯的小勾即可。搅拌过头，做出来的蛋糕容易开裂，卷不起来。 8 蛋白糊分两次加入到蛋黄糊中。 9 最后将蛋黄糊加入到蛋白糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈，以免引起消泡，影响口感。 10 烤盘铺蛋糕纸，将蛋糕糊倒入烤盘中，轻轻震荡几下。 11 烤箱提前预热，上下火160度，烘烤25分钟每家烤箱大小不一样，时间和温度另作调整。 12 冷却脱模表面刷一层蓝莓酱。 13 卷起来，抹一层蓝莓酱，入冰箱冷藏半个小时。 14 切成小段即可。 15 成品图。 16 成品图。 17 成品图。 18 成品图。 使用的厨具：搅拌机、电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	红烧猪蹄 草莓沙拉酱 多彩的蔬菜发糕 烤带皮花生 圣诞水果馅派 酸菜猪油碴大馅蒸饺 黑色牛肉汤 蛋白炒菠菜 自制鸡精（烤箱） 家常炖鲳鱼 白菜炖粉条 蛋煎馒头 烤箱美食，【羊肉串】 红丝绒蛋糕卷 豆豉清蒸鱼 椒豉肘子 明珠百香果金饮料 烧饼夹牛肉 醇厚风味的咖啡百利甜费南雪 蒜盘子 嫩牛肉卷饼 山楂小排 炸红薯片 哈密瓜奶汁 土豆蒸排骨 gobbledygook gobbler gobble up go before go before the bar go begging go behind go behind back go belly up go belly-up go below go berserk go-between go beyond go biking 杨溪洞（明·黎民怀） 杨漕书堂书运京寓（清·曾习经） 杨澜阻风夜坐（明·汪广洋） 杨炫之引京师语（隋·无名氏） 杨炫之引京师语（隋·无名氏） 杨炫之引游侠语（隋·无名氏） 杨炫之引秦民语（隋·无名氏） 杨炫之引语（隋·无名氏） 杨炫之引谣语（隋·无名氏） 杨烈妇辞（明·赵完璧） 杨照承议芦雁枕屏（宋·毕仲游） 杨王孙（明·沈一贯） 杨班湫神恩加广应公以其诰祭之（宋·晁说之） 杨生彦衡袖初夏三数诗过余徵和虽勉强应命格（金末元初·段克己） 杨生深甫以医鸣河汾遁庵先生以下皆赠以诗生（金末元初·段成己） AutoCAD2009案例实战完全自学手册(附光盘) Microsoft SQL Server2005技术内幕--查询调整和优化 物流信息技术应用(职业教育现代物流管理专业系列教材物流企业岗位培训系列教材) 乌龙院大长篇漫画系列(卷22-23) WCF技术剖析(卷1) EMP芯片组手机电路原理与维修/手机维修系列丛书 Multisim & Ultiboard10原理图与PCB设计 Altium Designer原理图与PCB设计(EDA应用技术) Cadence高速电路板设计与仿真(第3版EDA应用技术) 旅游经济学(21世纪高职高专规划教材)/旅游酒店类系列 电脑使用与维护一读通 国际贸易实务(普通高等教育经济与管理类规划教材) 电子商务(第2版电子商务方向系列教材) 3ds max2009模型创建应用50例(附光盘)/应用实例系列 BREW进阶与精通--3G移动增值业务运营定制与开发

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。