网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蓝莓蛋糕卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 玉米油 50克 低粉 80克 牛奶 50克 辅料 蓝莓酱 2大勺 醋 几滴（或者柠檬汁） 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 蓝莓蛋糕卷的做法步骤 1 蛋黄，牛奶，玉米油，糖粉混合。 2 搅拌均匀至无颗粒。 3 低粉提前过筛，搅拌均匀至无颗粒状态备用。 4 蛋白部分加入几滴柠檬汁。 5 低速搅拌半分钟。 6 分三次加入糖粉，低速搅拌。 7 搅拌至中性发泡，切勿搅拌至十分发，打蛋器弹头成弯弯的小勾即可。搅拌过头，做出来的蛋糕容易开裂，卷不起来。 8 蛋白糊分两次加入到蛋黄糊中。 9 最后将蛋黄糊加入到蛋白糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈，以免引起消泡，影响口感。 10 烤盘铺蛋糕纸，将蛋糕糊倒入烤盘中，轻轻震荡几下。 11 烤箱提前预热，上下火160度，烘烤25分钟每家烤箱大小不一样，时间和温度另作调整。 12 冷却脱模表面刷一层蓝莓酱。 13 卷起来，抹一层蓝莓酱，入冰箱冷藏半个小时。 14 切成小段即可。 15 成品图。 16 成品图。 17 成品图。 18 成品图。 使用的厨具：搅拌机、电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	闽南七夕风俗的主角------糖粿 韭菜鸡蛋饼 家常烧豆腐 蒜汁烧茄子 扁豆酿肉 家常葱油饼 红酒鸡翅 九月青（苏联）黄瓜虾仁汤 香酥芝士土豆球 零难度炒粉——干炒牛河 南瓜球 鸡蛋小葱粑粑 七夕营养肥牛饭 南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋 外酥里嫩的油炸糕 牛肉馅饼 七夕南瓜发糕 心型鸡蛋饼 大馅馄饨 鲜虾汤面 【米饭杀手】洋葱木耳炒五花肉 豇豆肉丝 省时省力的美味小薄脆饼 三步做出魔术蛋 —— 想不想知道开蛋时能吃到什么呢？ 炝拌豆腐丝 什么饶什么致的成语 什么饷什么师的成语 什么饼什么会的成语 什么饼什么饥的成语 什么饿什么冻的成语 什么馁什么败的成语 什么馁什么靡的成语 什么馆什么楼的成语 什么馆什么粲的成语 什么馈什么中的成语 什么馈什么人的成语 什么馈什么安的成语 什么馈什么思的成语 什么馈什么虚的成语 什么馈什么起的成语 戏答持烛之句依韵和永叔（宋·梅尧臣） 戏答提举刘宜翁看山（宋·黄履） 戏答故人打油八首（当代·陈振家） 戏答晁深道乞消梅二首（宋·黄庭坚） 戏答李伯襄（明·伍瑞隆） 戏答李子真河上见招来诗颇誇河上风物聊以当（宋·黄庭坚） 戏答杨廷秀问讯离骚之句二首（宋·朱熹） 戏答杨球（宋·陈亚） 戏答棕笋（宋·李彭） 戏答欧阳诚发奉议谢余送茶歌（宋·黄庭坚） 戏答游麟之（元·杨弘道） 戏答澹庵小偈（宋·范成大） 戏答王仲仪（宋·蔡襄） 戏答王子予送凌风菊二首（宋·黄庭坚） 戏答王定国题门两绝句（宋·黄庭坚） 苍穹下的独白(画家史忠贵艺术随笔) 从认识到行动--引领社团成功的六种新路径 会员服务与融合的199个金点子 旧式会员模式的终结--构建变革中的新时代社团 化石(洪荒时代的印记)(精) 科技梦中国梦(中国现代科学家主题展画册) 科技梦中国梦(中国现代科学家主题展画册)(精) 躬行出真知(王守觉传)/老科学家学术成长资料采集工程丛书 美国电视上的科学/科学媒介中心译丛 水不知道答案/双子星科普文库 万物互联时代 延庆野花 医疗机构药事管理学 智慧能源创新 智能社会前瞻

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。