食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉皮冻的做法步骤
-
1猪肉皮用清水煮10分钟左右，捞出晾凉，用刀子将肉皮上的肥膘刮去。两面都要刮干净。 -
2刮干净的肉皮用冷水冲洗后，切成丝。 -
3切丝后再用凉水反复冲洗一下。 -
4所用调料备好。 -
5将肉皮丝及调料放入电压力锅中，加适量的水。 -
6电压力锅豆类/蹄筋挡。 -
7电压力锅程序完成后，将炖好的肉皮倒入容器中同时挑出葱姜蒜等调味料。 -
8静置放凉后自然成冻状，切片享用。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
- 草莓芝士舒芙蕾
- 素炒西葫芦
- 开胃番茄豆腐汤
- 猪里脊披萨
- 炸鱼柳
- 油泼面
- 藏红花枸杞水
- 五花肉烩三蔬
- 玫瑰燕麦核桃浆
- 干豇豆烧肉
- 馒头鸡蛋黄片
- 懒人鸡蛋面
- 誉世晨饮品技术培训——香柠蜜露
- 牛肉肠鸡蛋汤年糕
- 山药母鸡汤
- 卤牛肉
- 酸甜开胃~番茄螺蛳粉
- 鱼籽丸白菜汤
- 鸡蛋酱汁拌粉
- 酱汁拌土豆丝
- 可可花生饼干
- 南瓜肠仔包
- 鸡腿肉炒窝笋
- 烤牙签肉
- 儿童创意菠萝盖饭
- umbilicus
- umbra
- umbrage
- umbrageous
- umbrella
- umbrella stand
- Umbria
- Umbrian
- umiak
- umlaut
- ump
- umpire
- umpire for
- umpteen
- umpteenth
- 西灞草堂为庐陵宋内翰赋二首（明·黎扩）
- 西灵鹫（宋·王之道）
- 西爽亭会别周参政杨顾二参议（明·孙一元）
- 西爽楼图赠王主簿（元末明初·徐贲）
- 西爽草堂（明·顾璘）
- 西爽轩次韵韩致用（元·张雨）
- 西爽轩（明·袁华）
- 西爽（宋·华岳）
- 西犯 送萼汀侄之官定边（清·叶绍本）
- 西狩获麟（宋·林希逸）
- 西狩（明·林鸿）
- 西獒行（清·周馨桂）
- 西王母吟（先秦·无名氏）
- 西王母哀十首（明·李江）
- 西王母图歌为陈侍御道帙母太夫人寿（明·黎民表）
- 毒巧克力命案/安东尼·伯克莱系列/古典推理文库
- 春天雪融时
- 政治学说史(上中下)/民国学术丛刊
- 大学英语视听说教程(附光盘教师用书2)
- 中华人民共和国食品安全法实施问题
- 欧颜柳赵楷书艺术特色比较研究
- 工程制图(附习题集第2版供热通风与空调工程技术专业适用普通高等教育土建学科专业十一五规划教材)
- 服饰图案(附光盘高等院校应用型设计教育规划教材)/服装艺术与工程系列
- 围屋里的女人
- 密捕首富(Ⅰ)
- 鹰巢
- 可可西里狼
- 解密金鸳鸯
- 小女巫的魔法周记
- 炫风--中国明星城市发展史