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诗文 咖喱花菜鸡翅
释义
咖喱花菜鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 花菜 1颗
  • 鸡翅 2个
辅料
  • 姜片 适量
  • 香葱 适量
  • 咖喱块 1块
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 咖喱 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

咖喱花菜鸡翅的做法步骤

  • 咖喱花菜鸡翅的做法步骤：1
    1
    食材：花菜。
  • 咖喱花菜鸡翅的做法步骤：2
    2
    鸡翅（已清洗）。
  • 咖喱花菜鸡翅的做法步骤：3
    3
    姜片、香葱、咖喱块。
  • 咖喱花菜鸡翅的做法步骤：4
    4
    将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出待用。
  • 咖喱花菜鸡翅的做法步骤：5
    5
    将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。
  • 咖喱花菜鸡翅的做法步骤：6
    6
    随后，将剁成块的鸡翅下入清水锅中，搁入姜片。
  • 咖喱花菜鸡翅的做法步骤：7
    7
    焯开，捞出。
  • 咖喱花菜鸡翅的做法步骤：8
    8
    烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅，加点料酒翻炒翻炒。
  • 咖喱花菜鸡翅的做法步骤：9
    9
    接着，合入花菜翻炒一下。
  • 咖喱花菜鸡翅的做法步骤：10
    10
    然后，搁入咖喱块，加一些清水。
  • 咖喱花菜鸡翅的做法步骤：11
    11
    煮开，煮至花菜熟软。
  • 咖喱花菜鸡翅的做法步骤：12
    12
    最后，加点盐、鸡精。
  • 咖喱花菜鸡翅的做法步骤：13
    13
    调味炒匀，搁点香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/15 2:14:05