食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱花菜鸡翅的做法步骤
-
1食材：花菜。 -
2鸡翅（已清洗）。 -
3姜片、香葱、咖喱块。 -
4将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出待用。 -
5将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。 -
6随后，将剁成块的鸡翅下入清水锅中，搁入姜片。 -
7焯开，捞出。 -
8烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅，加点料酒翻炒翻炒。 -
9接着，合入花菜翻炒一下。 -
10然后，搁入咖喱块，加一些清水。 -
11煮开，煮至花菜熟软。 -
12最后，加点盐、鸡精。 -
13调味炒匀，搁点香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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