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诗文 鸡蛋西兰花根茎炒饭
释义
鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法

食材明细

主料
  • 剩饭 1碗
  • 西兰花根茎 1个
  • 鸡蛋 1只
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤

  • 鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤：1
    1
    食材：剩饭。
  • 鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤：2
    2
    西兰花根茎、鸡蛋。
  • 鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤：3
    3
    将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
  • 鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤：4
    4
    打成蛋液，待用。
  • 鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤：5
    5
    将西兰花根茎清洗一下捞出去皮。
  • 鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤：6
    6
    放在案板上切碎。
  • 鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤：7
    7
    随后，将西兰花根茎下入沸水中焯至断生捞出，待用。
  • 鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤：8
    8
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
  • 鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤：9
    9
    接着，合入剩饭翻炒翻炒。
  • 鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤：10
    10
    然后，合入西兰花根茎翻炒一下。
  • 鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤：11
    11
    最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/4/4 19:40:03