网站首页  词典首页

诗文	草莓蛋糕卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4枚 低筋粉 60g 牛奶 40g 油 40g 糖 40g（蛋糕） 辅料 奶油 250ml 醋 适量 糖 20g（加奶油） 草莓 适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 草莓蛋糕卷的做法步骤 1 蛋清蛋花分离，蛋黄加糖20g油牛奶。 2 搅拌均匀筛入低筋粉。 3 搅拌均。 4 蛋清加几滴醋。 5 分三次加入20g糖蛋清打到直角。 6 三分之一蛋清加面糊。 7 再加三分之一蛋清到面糊。 8 最后加三分之一蛋清到面糊。 9 搅拌好的面糊。 10 倒入烤盘。 11 烤箱150℃，中下层20分钟中层10分钟。 12 去背纸。 13 准备好的材料。 14 奶油加糖打发。 15 奶油抹在蛋糕坯上。 16 撒草莓粒。 17 卷成卷，冷藏冰箱。 18 打开卷，挤上奶油摆上草莓即可。 19 成品。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	家常下饭菜---日式焖牛肉 夏日滋补靓汤---番茄肉丸汤 夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤 怪味酥软骨 孜然羊肉 生菜配香烤五花肉 清汆丸子 剁椒蒸鸡腿 红油手撕茄子 缤纷虾球 红豆蛋奶冰激凌 糙米绿豆粥---健脾养胃、清凉解暑、减肥去脂 炸洋葱圈 南瓜饼 补脾益气养肝泽肤养发健美的美味佳品—红烧带鱼 清炒莴笋 木耳鲜虾粥 女人最滋补——酸奶机酒酿 丰胸滋补——酒酿蛋花 黑茄炒豆角 辣烤鸡翅 韭花炒木耳 韭菜豆芽卷 枸杞小米糊 油盐花卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。