食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤
-
1食材：小麦粉、燕麦片。 -
2青菜。 -
3新鲜香菇（已洗净）。 -
4将青菜洗净、捞出。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6将已洗净的香菇放在案板上切开，待用。 -
7取一些小麦粉倒入大碗中，合入燕麦片。 -
8加一些水调成面糊，待用。 -
9烧锅倒油烧热，下入青菜和香菇翻炒一下，倒入一些清水煮开。 -
10接着，用勺子舀入面糊翻动一下煮熟。 -
11然后，加点盐、鸡精调味，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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