“加了迷迪香香料的这款面包非常的好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
迷迪香鸡蛋面包的做法步骤
-
1准备食材：玉米油，高筋面粉，老面纯牛奶，酵母，白砂糖，食盐，鸡蛋。 -
2在面包桶内按照先液体后份类的顺序放进所有食材，开启面包机揉面程序两次约20分钟。 -
3揉面进入扩展阶段，用手拉出手套膜捅破一处，其破损处成光滑、圆润的断面。 -
4面包桶包上保鲜膜，进行室温第一次发酵。 -
5这是一小时后面团发起来的情况。 -
6将面包桶放入冰箱冷藏室继续发酵。我喜欢这样的方式发酵：它可以使面团柔软拉丝。 -
7这是24小时之后面团疯长的情况。 -
8将面团从面包桶中倒出。 -
9轻帕排气。 -
10将面团分成三份。 -
11那中间的我又分出三份，做迷迪香鸡蛋面包。 -
12搓圆醒发。 -
13取三个鸡蛋。 -
14取一个面团擀成椭圆形。 -
15取三个烘焙碗。 -
16将三个面团分别放入三个碗中，分别打入一个鸡蛋。 -
17在每个烘焙碗里撒上迷迪香，黑胡椒和食盐。 -
18盖上茶巾进行第二次发酵。 -
19电烤箱220℃预热，上下火烤15分钟出炉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 醉蟹
- 豆豉蟹肉烧粉丝
- 煎虾饼
- 蟹拌鸡腿菇
- 营养又美味——豆乳海鲜锅
- 蟹味饭卷
- 鲍汁菜花
- 核桃芝麻燕麦粥
- 烤鸡
- 日式豆腐沙律
- 鲜虾小馄炖
- 【南瓜的花样年华】南瓜蛋挞
- 红烧栗子鸡
- 竽头炒肉丝
- 缤纷金钱蛋
- 燕麦鸡蛋粥
- 炸藕盒
- 梅菜扣肉
- 虾仁鸡蛋卷
- 莴笋两吃
- 虾仁蒸滑蛋
- 南瓜干贝粥
- 白菜豆腐包
- 爆炒羊肚
- 杏仁巧克力条
- 什么什么恸心的成语
- 什么什么恻隐的成语
- 什么什么恼人的成语
- 什么什么恼地的成语
- 什么什么悄悄的成语
- 什么什么悉心的成语
- 什么什么悉敌的成语
- 什么什么悍将的成语
- 什么什么悔悟的成语
- 什么什么悔过的成语
- 什么什么悖出的成语
- 什么什么悖理的成语
- 什么什么悚然的成语
- 什么什么悚立的成语
- 什么什么悛心的成语
- 题周豫怡园 柳堤莺韵（明·龚诩）
- 题周贵谔五老园（明·张萱）
- 题周进士古木清猿图（明·黄玄）
- 题周退密诗卷（近现代·施蛰存）
- 题周郡倅午谷草堂一首（明·黄省曾）
- 题周鉴唐小像（明·何吾驺）
- 题周鍊师云崖图（元·黄溍）
- 题周防背面美人图（清·孙原湘）
- 题周青在先生筤谷图用昌黎石鼓歌韵（清·仓景愉）
- 题周驸马所藏小景（明·程敏政）
- 题周鲠臣浩斋（宋·杨万里）
- 题周鹤洲延绿亭次吴修撰韵（明·黄仲昭）
- 题呼延夜泊狂草赋长卷（近现代·萧劳）
- 题命美小影（明·李之世）
- 题和仲兄碧鲜轩（宋·刘才邵）
- 中国草地生态保障与食物安全战略研究(精)/中国草地生态保障与食物安全战略研究丛书
- 大学计算机基础
- 中国现当代散文戏剧名作欣赏
- 互联网+政务服务公务员读本
- 大自然的日历
- 你只是在假装生活
- 电机与控制
- 建筑工程造价管理
- 语言引论
- 中国出境旅游发展年度报告.2017
- 先秦文学名作欣赏
- 明清文学名作欣赏
- 中国现当代诗歌名作欣赏
- 中国入境旅游发展年度报告.2017
- 多肉温暖我的心