“加了迷迪香香料的这款面包非常的好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
迷迪香鸡蛋面包的做法步骤
-
1准备食材：玉米油，高筋面粉，老面纯牛奶，酵母，白砂糖，食盐，鸡蛋。 -
2在面包桶内按照先液体后份类的顺序放进所有食材，开启面包机揉面程序两次约20分钟。 -
3揉面进入扩展阶段，用手拉出手套膜捅破一处，其破损处成光滑、圆润的断面。 -
4面包桶包上保鲜膜，进行室温第一次发酵。 -
5这是一小时后面团发起来的情况。 -
6将面包桶放入冰箱冷藏室继续发酵。我喜欢这样的方式发酵：它可以使面团柔软拉丝。 -
7这是24小时之后面团疯长的情况。 -
8将面团从面包桶中倒出。 -
9轻帕排气。 -
10将面团分成三份。 -
11那中间的我又分出三份，做迷迪香鸡蛋面包。 -
12搓圆醒发。 -
13取三个鸡蛋。 -
14取一个面团擀成椭圆形。 -
15取三个烘焙碗。 -
16将三个面团分别放入三个碗中，分别打入一个鸡蛋。 -
17在每个烘焙碗里撒上迷迪香，黑胡椒和食盐。 -
18盖上茶巾进行第二次发酵。 -
19电烤箱220℃预热，上下火烤15分钟出炉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 私家酱烧肉
- 蔓越莓戚风
- 蜂蜜柚子茶
- 迷迭香薯角
- 绿豆酥饼
- 清蒸薯仔
- 粗粮煎饼
- 卤肉饭
- 墨西哥奶酥包--顶着脆皮甜帽的松软面
- 【蒜香椒盐虾】
- 榴莲炖鸡养秋膘
- 早餐来个小浣熊吧
- 【苦瓜冬菇煲骨汤】
- 美味蒸菜
- 南瓜饼
- 薏米三豆浆
- 千岛酱蔬粒面包
- 百香果冰激凌
- 韭花脆瓜
- 东北家常菜--------元葱炒肉
- 蔓越莓棉花糖冰棍
- 红豆沙
- 东北地三鲜
- 泡椒鲟鱼筋
- 玉米猪骨汤
- 什么什么素娥的成语
- 什么什么素放的成语
- 什么什么素服的成语
- 什么什么素绠的成语
- 什么什么素绩的成语
- 什么什么素节的成语
- 什么什么素裹的成语
- 什么什么素食的成语
- 什么什么素餐的成语
- 什么什么素魄的成语
- 什么什么索句的成语
- 什么什么索垢的成语
- 什么什么索处的成语
- 什么什么索居的成语
- 什么什么索火的成语
- 寒蝇（清·俞樾）
- 寒蝉树（唐·沈鹏）
- 寒蝉（宋·胡宿）
- 寒蝉（明·殷奎）
- 寒蝉（明·殷奎）
- 寒蝉（清·郑鉽）
- 寒螀（明·成鹫）
- 寒衣词（明·何绛）
- 寒衲（宋·释普济）
- 寒谷晖法师赞（宋·释大观）
- 寒贪（宋·吕陶）
- 寒还将行过宿（明·释函可）
- 寒郊晚眺二首（清末民国初·曹家达）
- 寒郊野步（明·黎国衡）
- 寒郊（明·马瑞）
- 机器猫哆啦A梦(27)
- 世界大企业家如是说/创想丛书
- 机器猫哆啦A梦(45)
- 大雄与动物行星/超长篇机器猫哆啦A梦
- 疑难民事纠纷司法对策(第8集)
- 大雄在白金迷宫/超长篇机器猫哆啦A梦
- 鹰隼的目光/万国风情丛书
- 疑难民事纠纷司法对策(第7集)
- 孤独的探戈/万国风情丛书
- 风流樱花雨/万国风情丛书
- 玫瑰丽影春装篇(花之装)
- 天方智慧鸟/万国风情丛书
- 菊花风致秋装篇(花之装)
- 真实肯尼迪(美国历史上最年轻的总统)
- 科学是(精)