食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
甜甜圈的做法步骤
-
1用面粉，鸡蛋，牛奶，酵母，白糖和成面团。发酵好后排气揉光滑。 -
2面团擀成薄片，用2个大小不一样的圆形物体把面片割成圆片，较小的在圆形面片中心再割出空心，做成生胚。 -
3做好后醒10分钟。 -
4锅放油烧五成热，放入生胚炸制。 -
5炸至两面金黄即可。 -
6捞出晾至温热。 -
7在甜甜圈上刷一层蜂蜜，撒上椰蓉，巧克力针即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
烘焙
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