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诗文	素炒蒜苔
释义	食材明细 主料 蒜苔 适量 辅料 盐 适量 食用油 适量 胡椒粉 适量 干辣椒壳 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素炒蒜苔的做法步骤 1 蒜苔。 2 将蒜苔去掉没用的部分洗净切段。 3 干锅里倒油烧热放入蒜苔，剪入一个干辣椒壳。 4 大火翻炒约五分钟，期间酌情加入少量清水，炒至菜熟，加适量盐、胡椒粉和生抽炒匀即可出锅食用。 5 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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