食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
泡椒鹅胗的做法步骤
-
1鹅胗洗净，撕去表面的筋膜，冷水入锅，加入姜片，葱段和料酒，开锅后转小火煮30分钟。 -
2小米辣泡椒取出，切成辣椒圈，泡椒汁留着备用。
-
3将泡椒和泡椒汁放入大碗中。
-
4加入适量凉开水，盐和生姜，少许白醋调好味道。（能吃辣的朋友少加一些水，盐要稍微多一点，否则泡好的鹅胗味道太淡）
-
5将煮好的鹅胗捞出，切片。
-
6将鹅胗放入碗中，倒入适量的泡椒水，浸泡2小时以上入味。
小窍门
能吃辣的朋友可以多放些泡椒，少加些水。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
开胃菜
家常菜
- 巧克力爆浆面包
- 泡椒肉片
- 番茄炒四季豆
- 蚝油秋葵丨好吃又健康，为身体保驾护航！！！
- 肉末茄子馅生煎包
- 麻辣胡萝卜香菇猪肉饺
- 剁椒臭豆腐
- 蒸螃蟹
- 姬松茸烧排骨
- 杏鲍菇炒牛里脊
- 杂粮糯米粥
- 鸡棕菌烧小素鸡
- 马蹄炒蛋
- 9个月以上辅食牛肉黄瓜卷
- 9个月以上辅食卷心菜鸡蛋肉松饼
- 土豆烧牛腩
- 香菇肉片炒茭白
- 嘎香炖罗非鱼
- 奥尔良土豆
- 糖醋藕段
- 清蒸带鱼&香浓带鱼汤
- 秋天女人常喝点红茶，暖体抗寒，皮肤滋润气色好
- 灯椒炒鸡棕菌
- 黄豆烧鸡爪
- 清炒大白菜
- 什么什么奸隐的成语
- 什么什么好义的成语
- 什么什么好事的成语
- 什么什么好人的成语
- 什么什么好利的成语
- 什么什么好去的成语
- 什么什么好古的成语
- 什么什么好合的成语
- 什么什么好善的成语
- 什么什么好喝的成语
- 什么什么好士的成语
- 什么什么好处的成语
- 什么什么好学的成语
- 什么什么好意的成语
- 什么什么好戏的成语
- 脑月见白牡丹为吕仲善长司赋（元·凌云翰）
- 脚冷（宋·刘敞）
- 脚婆子（宋·虞俦）
- 脚婆子（宋·虞俦）
- 脚婆（宋·王炎）
- 脚杖痕（清·洪亮吉）
- 脚病（清·宋湘）
- 脚踏车（近现代·李永镇）
- 脩仁道中微雨峭寒荒山古道间桃花盛开因偶成（宋·李光）
- 脩儿南还（明·王以悟）
- 脩复山中旧社（明·黎民表）
- 脩德以诗寄次韵（明·方孝孺）
- 脩德惠枯木图次韵（明·方孝孺）
- 脩敬斋（明·杨士奇）
- 脩明诚书院完各以鹅酒花红劳管工仓官唐未海（明·湛若水）
- 社会稳定学概论(普通高等教育十三五规划教材)
- 太空是什么样子的(精)/你问我答科普翻翻书
- 有机化学
- C语言程序设计任务驱动式教程(第2版微课版工业和信息化十三五高职高专人才培养规划教材)
- 旅游文学(旅游类第2版高职高专十三五规划教材)
- 外来人兽共患病防控研究(中国工程科技论坛)
- 小学生获奖作文/天下作文
- 赢在广州创业故事
- 儿童视唱练耳(第1册4-6岁音乐基础教材)
- 爱因斯坦传记/一本不得不读的世界名人励志读物
- 计算机组装与维护(第2版21世纪高职高专规划教材)/计算机应用系列
- 医学计算机应用(供基础临床预防口腔医学类专业用第6版全国高等学校教材)
- 小饭团滚一滚/妈妈宝宝食育绘本
- 语文来了(6)
- 信息检索