正宗炼乳芝麻面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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将牛奶、炼乳、白糖、盐、溶化的黄油放入面包桶时。
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放入高筋面粉、酵母用木筷子搅拌至无干粉，启动和面40分钟后，启动低温发酵程序，发酵至两倍大。
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取出面团，分坯，排气，用保鲜膜盖好，醒置15分钟。
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取一块面团，擀成面片。
5
将一边捏薄。
6
从上往下卷紧。
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将连接边捏紧。
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依次做好放入垫有锡纸刷过油的烤盘里，放入烤箱，下面放碗热水，醒发1小时左右。
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取出，将生坯表面刷一层炼乳和黄油调的汁，撒层白芝麻，并180度预热烤箱。
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放入预热好的烤箱中层，180度烤18分钟。
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即时取出，晾凉即可。

诗文	炼乳芝麻面包
释义	食材明细主面团高筋面粉 200克牛奶 125克炼乳 20克白糖 20克黄油 20克酵母 3克盐 2克表面白芝麻适量炼乳 15克黄油 10克甜香口味烤工艺数小时耗时普通难度炼乳芝麻面包的做法步骤 1 将牛奶、炼乳、白糖、盐、溶化的黄油放入面包桶时。 2 放入高筋面粉、酵母用木筷子搅拌至无干粉，启动和面40分钟后，启动低温发酵程序，发酵至两倍大。 3 取出面团，分坯，排气，用保鲜膜盖好，醒置15分钟。 4 取一块面团，擀成面片。 5 将一边捏薄。 6 从上往下卷紧。 7 将连接边捏紧。 8 依次做好放入垫有锡纸刷过油的烤盘里，放入烤箱，下面放碗热水，醒发1小时左右。 9 取出，将生坯表面刷一层炼乳和黄油调的汁，撒层白芝麻，并180度预热烤箱。 10 放入预热好的烤箱中层，180度烤18分钟。 11 即时取出，晾凉即可。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙早餐
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食材明细

炼乳芝麻面包的做法步骤