食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜焖鸭的做法步骤
-
1食材：鸭清洗干净后剁成块。 -
2锅烧热加入油姜后加入柱侯酱爆香。 -
3然后倒入鸭肉翻炒均匀，继续炒爆干水份。 -
4然后加倒入料酒翻炒香味扑面而来。 -
5然后加入适量的清水和盐，大火烧开盖上盖子焖。 -
6冬瓜去皮切成大块备用。 -
7鸭肉焖有十多分钟后，加入冬瓜继续盖上盖子焖。 -
8鸭肉焖熟，冬瓜也淋后加入?段收汁上盘。很好味的哦！
小窍门
鸭肉清洗干净才剁能保持鸭肉的鲜味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 小炒荷兰豆
- 荷兰豆拌菜花
- 豆干炒韭菜
- 芦笋虾仁蛋饼
- 欧式面包
- 山药萝卜手指条
- 呛面馒头
- 韭菜豆腐
- 烤红薯土豆
- 手指饼干
- 炸番薯
- 古早蛋糕
- 肉末泡菜炒粉条
- 芒果芋圆西米
- 可可味乳酪蛋糕
- 凉拌黄瓜木耳
- 香煎鸡腿扒
- 香菇杂酱面
- 蒜香鸡翅根
- 油炸面筋
- 凉拌小白菜
- 芦笋炒虾仁
- 小白菜鸡蛋焖粉皮
- 巧克力芝心西多士
- 莴笋拌猪肝
- 下什么什么才的成语
- 下什么什么文的成语
- 下什么什么明的成语
- 下什么什么替的成语
- 下什么什么有的成语
- 下什么什么桓的成语
- 下什么什么泉的成语
- 下什么什么渎的成语
- 下什么什么看的成语
- 下什么什么石的成语
- 下什么什么神的成语
- 下什么什么移的成语
- 下什么什么章的成语
- 下什么什么等的成语
- 下什么什么篇的成语
- 于忠肃墓（明末清初·屈大均）
- 于忠肃墓（清·孟亮揆）
- 于忠肃祠（清·柳是）
- 于忠肃祠（清·魏麟徵）
- 于忽操（宋·王令）
- 于惠生斋中听妓二首（明·王跂）
- 于承明作与弟士龙诗（魏晋·陆机）
- 于承明作与弟士龙诗（魏晋·陆机）
- 于按察泉庄杂咏十四首 左山（明·顾璘）
- 于振洋兄嘱题紫砂（当代·陈忠平）
- 于振洋兄画虎嘱题（当代·陈忠平）
- 于文清蒋光年二君同游镇江归赋以赠（当代·陈永正）
- 于时仲春作仲春诗（明·李舜臣）
- 于时春也慨然有江湖之思寄赠柳九陇（唐·卢照邻）
- 于明津作诗（魏晋·曹丕）
- 头面部按摩(附光盘精美双色版)/家有按摩师
- 陀思妥耶夫斯基集(上下)/世界文学大师纪念文库
- 达尔富尔日记
- IMPRESSIONISM
- COMIC ART NOW(精)
- 颈肩部按摩(附光盘精美双色版)/家有按摩师
- 腰背部按摩(附光盘精美双色版)/家有按摩师
- 腰腿痛300问
- 准妈妈46堂必修课--中外孕产的差异
- 韩国(全新超强版)/畅游天下
- 学车考证一本通/驾驶汽车一路通
- LUCIAN FREUD(THE PAINTER'S ETCHINGS)(精)
- 中华名菜文化与制作/中华美食文化
- SCHIELE(精)
- 中华名点文化与制作/中华美食文化