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诗文
芦笋炒虾仁
释义
食材明细
主料
鲜虾
100g
芦笋
150g
辅料
鸡蛋
1个
花生油
1勺
调料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
芦笋炒虾仁的做法步骤
1
鲜虾剥壳取出虾仁,虾仁背部开一刀挑出虾线。
2
芦笋洗净切段后焯水半分钟捞出沥干水份备用。
3
炒锅放油烧热,放入打散的鸡蛋翻炒成块。出锅备用。
4
炒锅放油烧热,放入虾仁翻炒变色。
5
放入芦笋鸡蛋盐翻炒均匀即可。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/1 18:06:45