食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸番薯的做法步骤
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1鸡蛋打入盘中搅拌均匀。 -
2加入4玻璃勺面粉和少量五香粉。
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3搅拌均匀至无干粉，面糊提起呈滴落状。
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4红番薯洗净去皮切片。
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5将红薯均匀裹上面糊。
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6锅中热油转小火，放入番薯。
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7小火慢炸，炸至番薯断生，番薯可以用牙签穿插过去就差不多好了。
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8成品。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃