网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉末泡菜炒粉条
释义
“酸辣开胃~”
食材明细
主料
泡菜(酸菜)
150-200g
粉条
1把
五花肉
50g
辅料
葱蒜
适量
调料
蚝油
1勺
薄盐酱油
1勺
辣鲜露
4-5滴
柠檬汁
3-4滴
料酒
1/2勺
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉末泡菜炒粉条的做法步骤
1
泡菜切丝(也可换成酸白菜,另一种口感)、木耳切丝(为了搭配颜色更好看,还可以加点泡菜红萝卜)。
2
粉条用开水烫软(最好用厨房剪刀??剪到适合的长度)。
3
五花肉切丁加柠檬汁、料酒腌制一会儿。
4
起锅热油,倒入肉丁划散炒至变色捞出备用。
5
锅里底油爆香葱蒜末(蒜末多点会更香)。
6
放入泡菜丝、木耳丝翻炒,再加肉丁进来搅拌均匀。
7
放入粉条,根据个人口味加适量蚝油、薄盐酱油、辣鲜露、一点清水翻炒均匀(泡菜已经有咸味了,就不用放盐了)【注:粉条很吸水,注意别抓底了】
8
粉条入味后,即可出锅装盘,酸辣下饭?~
小窍门
根据个人口味增减调料品种和用量。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
清蒸鲈鱼
肉丸粉丝汤
红薯杂粮米粥
复合橙汁
牛肉哨子豆腐
肉丝炒芥兰
冬笋蒸酱肉
圆椒拌笔管鱼
枇杷蜜果冻橙奶昔
海米拌青萝卜
补血蒸红枣
回锅肉
芹菜豆腐
南瓜汁
金华火腿炒花菜
煎蛋菜心汤
生炒水东芥菜
清蒸螃蟹
酸辣藕片
油渣拌苦菊
白菜炖粉条
瑶柱白萝卜排骨汤
苦菊鸡蛋沙拉
油香土豆
牛肉丸红薯粉小暖锅
什么棱什么砺的成语
什么棱什么端的成语
什么棱什么角的成语
什么棹什么轧的成语
什么棹什么辕的成语
什么棺什么土的成语
什么棺什么定的成语
什么棺什么已的成语
什么棺什么楼的成语
什么棺什么论的成语
什么棺什么谥的成语
什么棺什么鼎的成语
什么植什么冠的成语
什么植什么常的成语
什么植什么涂的成语
送简县尹(元·黄溍)
送简寿玉主簿之官临桂二首(宋·杨万里)
送简寿王主簿之官番禺(宋·许及之)
送简师南游(宋·释行肇)
送简庵王先生参政湖广(明·韩雍)
送简栖上人之建州觐使君舅(唐·皎然)
送简殿丞赴阙(宋·宋祁)
送简秋碧河源县尹(元·宋褧)
送简簿(宋·王炎)
送简能禅者归仙都(宋·释重显)
送简贺州五首(宋·舒邦佐)
送简长师之洛(宋·释文兆)
送简长师陪黄史君归浙右(宋·释尚能)
送箕仲北上追叙三江观水之事(明·徐渭)
送管久中(宋·徐积)
现代食品营养与安全
心理医生讲述的88个心理故事
西方当代知识分子史/彼岸人文译丛
做自己的心理医生全集
木质门窗设计与制造
20世纪的哲学与哲学家/彼岸人文译丛
影响中国人的老经验全集
食品化学(高等学校食品专业系列教材)
信息素养
大学生心理健康教程(高等学校心理健康教材)
计算机程序设计强化复习(C语言篇最新大纲版江苏地区专供)
药剂学(高等医药院校药学专业教材)
城市空间发展的拓扑分析--以苏州为例/中国城市规划建筑学园林景观博士文库
企业管理(化工工人中级技术培训教材)
现代国际贸易公法--以WTO为视角(高等学校法学通用教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/7 5:02:35