食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
珍珠豆腐肉丸子的做法步骤
-
1备食材。 -
2将老豆腐去硬边，捏碎。 -
3放肉馅、葱末、姜末、盐、胡椒粉、白糖。 -
4倒入料酒。 -
5拌匀后放蛋清。 -
6挤出丸子。 -
7将泡过的江米粘裹在豆腐肉丸的四周。 -
8全部做好摆入蒸笼。 -
9撒上胡萝卜碎点缀放入蒸锅。 -
10大会烧开转中火蒸15分钟。 -
11即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蔓越莓天使蛋糕
- 原味蛋糕卷
- 桂花燕窝
- 糖雪球
- 薯格
- 鲜榨玉米汁
- 万圣节南瓜灯雕刻
- 惠灵顿牛排
- 省油版甜甜圈
- 喵喵的炒米
- 皮蛋瘦肉蔬菜粥
- 喵喵的烤鱼
- 千层糕
- 喵喵的卤鸡蛋
- 酱香鸡翅
- 扣肉
- 葱油饼
- 椒盐花生
- 豆腐圆子
- 油焖虾
- 香炸小带鱼
- 彩椒牛肉串
- 炎炎夏日之西瓜吐司
- 核桃夹枣
- 南瓜粥，最简单的一道“甜品”
- 爽然自失
- 爽然若失
- 爽爽什么什么的成语
- 爽爽快快
- 牂什么不什么的成语
- 牂什么什么辨的成语
- 牂羝不辨
- 牂羝什么什么的成语
- 片云什么什么的成语
- 片云遮顶
- 片什么一什么的成语
- 片什么不什么的成语
- 片什么九什么的成语
- 片什么什么之的成语
- 片什么什么事的成语
- 四友相陪亭（宋·马廷鸾）
- 四友赞（唐·薛涛）
- 四友轩为陈考功赋（明·王绂）
- 四友轩（明·朱诚泳）
- 四叠前韵赠曹襄校纶香先生（清末民国初·祝廷华）
- 四叠前韵（清·丘逢甲）
- 四叠前韵（清·丘逢甲）
- 四叠前韵（清末民国初·许南英）
- 四叠前韵（清末民国初·许南英）
- 四叠纶字韵答味苓（明·顾清）
- 四叠（宋·刘克庄）
- 四可吟（宋·邵雍）
- 四合仙梁（清·杨二酉）
- 四和二首（宋·刘克庄）
- 四和林卿槟榔韵一首（宋·刘克庄）
- 中国文学常识/不鄙文丛
- 机械设计基础课程设计(以单级圆柱齿轮减速器设计为例)
- 内蒙古传统技艺研究与传承/中国文化遗产丛书
- 云南大理白族传统技艺研究与传承/中国文化遗产丛书
- 广西传统技艺研究与传承/中国文化遗产丛书
- 黔桂衣食传统技艺研究与传承/中国文化遗产丛书
- 中国盆景造型艺术全书(精)
- 金银钱币鉴赏与收藏
- 红与黑(全译本)/译林名著精选
- 名人传(名家导读全译插图本)/译林名著精选
- 海底两万里(插图版全译本)/译林名著精选
- 论人类不平等的起源(英文版)
- 中小学理科教材难度国际比较研究(初中生物卷)/中小学理科教材难度国际比较研究丛书
- 教育神经科学视野中的道德教育创新/教育神经科学与国民素质提升系列丛书
- 教育神经科学的使命与未来/教育神经科学与国民素质提升系列丛书