食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炖芸豆的做法步骤
-
1准备食材，芸豆清洗干净，肉改刀切块，葱姜切片。 -
2锅热倒油，油热放十三香，葱姜，爆香，准备放肉块。 -
3葱姜爆香后放肉炒至变色。 -
4肉炒至变色后放芸豆，炒至变色，这时可以放适当量的豆瓣酱。翻炒均匀。 -
5翻炒一会到开水，水量和菜一齐即可，大火烧开，转小火慢炖，我一般最少炖半个小时以上。可根据菜量多少决定炖菜时间。中途可看下锅，以防干锅了。 -
6成品
小窍门
这就是普通炖芸豆，如果不喜欢放豆瓣酱，可以用酱油哦。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 腔骨萝卜汤
- 秋梨膏
- 酸酸甜甜的开胃小吃炒红果
- 咸肉蒲瓜煮粉丝
- 经典黑椒牛肉意面
- 香肠荷兰豆
- 盐焗鸡腿
- 洋葱炒梭子蟹
- 黄芪羊蝎子汤
- 雪花沙棘糕
- 美味可乐鸡翅
- 红糖姜汁撞奶
- 双椒包心菜炒猪肚
- 千张结烧萝卜
- 千张炒江白虾
- 香煎芋丝饼
- 轻松学会正宗老北京干炸丸子
- 白灼海虾
- 香甜玉米饼
- 鸡蛋烧
- 意大利香草炸虾
- 百合银耳红枣粥
- 酒酿鸡腿#肉肉厨
- 西红柿蒸蛋
- 亚麻籽吐司的做法
- 纨什么子什么的成语
- 纨什么膏什么的成语
- 纨扇之捐
- 纨扇什么什么的成语
- 纨绔什么什么的成语
- 纨绔子弟
- 纨绔膏粱
- 纨袴什么什么的成语
- 纨袴子弟
- 纨袴膏梁
- 纨袴膏粱
- 纪什么之什么的成语
- 纪什么人什么的成语
- 纪什么什么交的成语
- 纪什么什么伦的成语
- 水调歌头 补寿何诗孙舍人五十。时君将乞郡（清末民国初·程颂万）
- 水调歌头 表意一章（近现代·汪精卫）
- 水调歌头 被酒与客语（清·陈维崧）
- 水调歌头 观《仙女们》舞曲（近现代·王季思）
- 水调歌头 观星（宋·王识）
- 水调歌头 言性（元·李道纯）
- 水调歌头 言道（元·李道纯）
- 水调歌头 记梦（当代·汪洋）
- 水调歌头 许启中使交南（明·陈霆）
- 水调歌头 论学二王法书，文字写意，用复村（清末近现代初·沈尹默）
- 水调歌头 访成都望江楼（近现代·朱帆）
- 水调歌头 访翠亨村孙中山故居（民国末当代初·钟敬文）
- 水调歌头 读《历代妇女诗词选》（当代·蔡淑萍）
- 水调歌头 读书岩（元·廉希宪）
- 水调歌头 谢古春轩老人见赠竹根仙槎（清·顾太清）
- 创意设计(9岁-12岁上美术课堂儿童绘画教程)/少年儿童美术培训专用教材系列丛书
- 创意设计(9岁-12岁中美术课堂儿童绘画教程)/少年儿童美术培训专用教材系列丛书
- 创意设计(9岁-12岁下美术课堂儿童绘画教程)/少年儿童美术培训专用教材系列丛书
- 图画时报(海上旧影新拾图录三百六十行营业写真珍藏版明信片)
- 淋巴瘤简明诊疗策略/血液病简明诊疗策略系列书
- 疑难心电图100例精解
- 进食障碍/实用精神医学丛书
- 呼吸与危重症医学(2012-2013)
- 中国黑色素瘤诊治指南(2013版)
- 中国肾癌诊治指南(2013版)
- 豁达治疗/心理治疗系列丛书
- 神经外科重症监护(精)
- 计算机辅助神经外科手术学(精)
- 脊柱外科技术与应用原则(精)
- MEEK微型皮片移植技术的临床转化与探索