正宗虾仁炒菜帮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	虾仁炒菜帮
释义	食材明细主料虾仁适量青菜适量辅料姜适量调料油适量盐适量料酒适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度虾仁炒菜帮的做法步骤 1 虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟。 2 这种青菜叫“黑大头”，鲜嫩很好吃。 3 菜帮先纵向切开再切段，姜切片。 4 锅中放油，放入姜片炒香，放入虾仁炒变色。 5 放入菜帮炒软，加盐调味炒匀。 6 只用简单的调料，这菜清淡又美味。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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