“有菜蔬有鸡蛋，一款能量满满的早餐，当小盆友的主食也相当不错~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜土豆丝饼的做法步骤
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1如图是所用食材。 -
2土豆和胡萝卜洗净切成细丝。 -
3烧一锅开水，水开放一点点盐，把胡萝卜丝和土豆丝焯一下水。 -
4捞出控干水分。 -
5面粉放入盆中，加两个鸡蛋。 -
6加适量的水，搅拌成均匀细腻的面糊。 -
7拌入土豆丝和胡萝卜丝，加适量的盐，搅拌均匀。 -
8搅拌好的面糊是这样的状态。 -
9不粘锅刷薄薄的一层油，舀入一勺面糊，转一下锅子摊开，小火煎。 -
10一面煎至金黄后翻面将另一面煎至金黄。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
饼